Ладно, те, кто не врачи. быстренько мне расскажите, что с постным куском говядины сделать и как. А то пропадёт

Запечь в духовке.

В фольге? А не превратится в резиновую подошву?

Встретить Новый год с женщиной., Россия, Москва, 2024-12-31

Кошкам скормить, а себе колбасы взять.

Коту там много, не справляется.

Порежь как колбасу (тонко 1,0-1,5 толщина по всей площади куска), обжарь с двух сторон и в кастрюльку часа на 3, на медленный огонь. На этой же сковороде обжарь лук полукольцами и туда в кастрюлю, остальное как любишь клади.

В кастрюле не подгорит?

Ой, забыла написать, водички залей, чтоб мясо покрывало и туши на медленном огне.

Ну вот! Чуть не сгорело всё!

И чего это будет, варёная говядина?

Нет тушеная она нежная и вкусная.
Жарить ее, как по мне, она жестковата или преврати кусок в азу (мелко порежь) и туши в сковороде с луком и морковкой.

Я не в фольге пеку, а в стеклянной форме с крышкой.
Кусок мяса нарезать немного не до конца, натереть чесноком, посыпать специями ( вариантов много, кто как любит)
Водички в форму налить. Обложить мясо картошкой или кабачками и в духовке томить 2-2.5 часа в зависимости от величины куска на 180 -200 градусах

Или так

Как вкусно рассказала есть захотелось

Я уже 5 лет не ем мясо, никакое, а вкус помню.
Как же вкусно пахнет колбаса)))

1 способ. нарежьте на кусочки маленькие обжарьте с двух сторон и залейте сливками 20% и пусть томится еще минут 40.
2 способ. кусок мяса посолите поперчите смажьте оливковым маслом накройте пусть стоит час, затем выложите на дно красный лук, сверху кусок мяса, обложите чесноком. добавьте маленькие кубики сливочного масла Вкуснотеево. завернули в фольгу и в духовку на 150 градусов и не меньше 3 часов пусть томится.

по готовности зовете женщину она все это съест за уши не оттащите. Ничего не пропадет)

Приятного аппетита

Замаринуйте, горчицей надо обильно намазать и дать постоять, часа два точно, чесноком нашпиговать, обернуть в фольгу, только не жалеть, много слоёв и в духовку

И что вас до сих пор к рукам не прибрали?

Почему не ешь?