Щас можно готовый мицелий купить, и выбор от белого гриба до трюфеля и шиитаке

Ой, фсё

Даже белые? Класс!

У нас чаще попадают что на третьем фото, но рано пока для них

А можно рецепт пиццы - пожалуйста

Я часто делаю на готовом тесте из магазина ))) т.к. ленивая)) и диван тоже люблю
А начинка какая попадется в холодильнике

Я только маслята знаю и подосиновики. А так, у нас с мужем традиция - на собирать полное лукошко лисичек, потом выбросить все на компост,так как, то совсем не лисички

тему отдельную штоле создать про поездку за грибами в следующее воскресенье....
тут никто не хочет.. а кто хочет может не видит..((((
хочу уже в лес по грибы...

санитары леса?)))
чистите лес от поганок?)))

ООО....лисички это хорошо, с жаренной картошечкой, да с домашней сметанкой....а не лисички - вы там поосторожней

У нас пока нет, с юга области возят, бабульки на рынках стоят, торгуют....но блин, полтораста км пилить ради лукошка грибов не хочется (((

Как и у нас?

А что за тесто- как зовут?

Меня возьмёте - я тоже люблю собирать грибы - но 2 года уже не получается выбраться в лес

Выкручивать правда не слышала никогда. Я аще пойму вкрутить
Век живи, век учись)

У нас, как на первом фото, люблю собирать) Ажж волнение какое-то)))

Один раз, с отцом поехали на рыбалку, речка называется УЙ ))))
И есть рукав у речки, и остров, довольно большой. Решили перебраться и грибов посмотреть, а их там тьма, от мала до велика. У одного белого, шляпка была размером сантиметров 40 в диаметре... Хорошо тогда набрали грибов, почти все белые
Вот что значит не хоженые леса )))

Белых набрать, совсем не зря время провести. Ядреные, хрустящие, запашистые, гордые и вкууууусные!

Вот этот рецепт мною проверен
пицца на тонком тесте

Ингредиенты
4 порции
Пшеничная мука 175 г
Соль по вкусу
Оливковое масло ( можно просто растительное) 1 столовая ложка
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Вода 125 мл

Инструкция приготовления
1 час
1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3. Снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор
Комбайн не обязательно,можно выместить и руками.