Собирается сготовить Фар бретон на большую компанию. Вещь невероятно легкая и нежная.
![sarcastic_rt_50.gif](/upload/smiles/sarcastic_rt_50.gif)
Как поцелуй любимой при встрече
Фар бретон (бретонский торт)
Французская кухня
Рецепт шеф-повара Жан-Клода Спеганя
Источник:
https://t.me/chainikreceptivipechkaideserti
60 г сахара
80 г муки + для посыпки формы
200 мл молока
200 мл сливок
4 яйца
8-10 г сливочного масла
Разогрейте духовку до 180°С
Форму смажьте маслом и посыпьте мукой. Поставьте в духовку.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, затем молоко и сливки.
Достать из духовки разогретую форму, вылить в неё тесто и убрать обратно.
Выпекать 30 минут.
Можно добавить в тесто чернослив или изюм пропитанные чаем или ромом.