Викторина. Страница 397 - матери-одиночки форум

17.01.2023 21:41

Анна, Россия, Псков писала:

Бак поменьше в бак побольше. В большой наливали немного воды и бак ее измещал. Вода быстро нагревалась и нагревала стенки.

Дак бак побольше то сам тепло не может достаточно получить. Как он ещё кому то отдаст?
Нет. Не верно.

Анна, Псков, 43 года.

17.01.2023 21:49

В баке, который побольше, воды совсем немного, поэтому ее можно быстро нагреть. И дальше туда ставить меньший бак уже в кипяток, получается водяная баня. Это один из приемов приготовления.
Хотя у тебя возможно своя логика, не удивлюсь.

Сообщение отредактировала Анна, Россия, Псков (автор поста) 17.01.2023 21:49

Анна, Псков, 43 года.

17.01.2023 21:53

Сергей, Россия, Киров писал:

Дак бак побольше то сам тепло не может достаточно получить. Как он ещё кому то отдаст? Нет. Не верно.

Можно масло налить на поверхность чтоб не вода меньше испарялась.
Я просто грею воду в электрическом чайнике, если хочу быстрее.

Сергей, Киров, 50 лет.

17.01.2023 21:55

Анна, Россия, Псков писала:

Можно масло налить на поверхность чтоб не вода меньше испарялась

Не понял

Анна, Псков, 43 года.

18.01.2023 08:12

Сергей, Россия, Киров писал:

Не понял

Масло легче воды, образует на поверхности пленку- термозащиту. Тепло не так быстро улетучивается и вода закипает быстрее. Всегда так макароны и картошку раньше варили.

Сергей, Киров, 50 лет.

18.01.2023 12:17

Анна, Россия, Псков писала:

Не.
Не верно. Крышкой же уже накрыли.

Не закипает.

Сергей, Киров, 50 лет.

18.01.2023 12:18

Для Анна, Россия, Псков:

Но тепло- тепло - тепло

Я уж думал угадала.

Анна, Псков, 43 года.

18.01.2023 18:35

Сергей, Россия, Киров писал:

Не. Не верно. Крышкой же уже накрыли. Не закипает.

Крышкой накрыли, люк заварили. Мультиварка -скороварка получилась

Сергей, Киров, 50 лет.

19.01.2023 04:04

Анна, Россия, Псков писала:

Крышкой накрыли, люк заварили. Мультиварка -скороварка получилась

И ещё масла налили

Нет, Ань. Не хватает снизу тепла. Энергии не хватает. Она есть. Но как ее донести?

Сергей, Киров, 50 лет.

19.01.2023 04:06

Для Анна, Россия, Псков:

Радиоэлектронщики подскажут

Они с этим имеют дело.

Сергей, Киров, 50 лет.

19.01.2023 04:07

Для Анна, Россия, Псков:

Эх, так хорошо про масло начинала ...

Сергей, Киров, 50 лет.

22.01.2023 14:25

Ну чо? Угадал ли кто?
Нет? И гугли ваши не помогают?

Сергей, Киров, 50 лет.

22.01.2023 14:27

Вот вопрос который можно с гуглем решить.
Слабо назвать фамилию героя этого произведения?

Сергей, Киров, 50 лет.

22.01.2023 15:19

Анна, Россия, Псков писала:

Крышкой накрыли, люк заварили. Мультиварка -скороварка получилась

Сдалась?

Рядом ведь была уже.

Елена, Киров, 45 лет.

24.01.2023 12:53

Сергей, Россия, Киров писал:

Опять моя очередь. Про суп тогда. В столовых при варке на электрических плитах была частенько проблема. Баки толстостенные. Плиты плохо греют. Для закипания воды не хватает тепла. Там по физике для точки перехода из жидкой среды в газообразную воде требуется много энергии. Как повара ускоряли процесс закипания воды?

Моё предложение:
В сковороду масло наливаем, которое горит. Можно сливочное, но его жалко. Может машинное какое-то. Тогда жалко сковородку. Тогда берём сковородку, которую не жалко. Сковородку на плиту, масло в сковородку, сверху на сковородку ставим кастрюлю. Сковорода нагревается, масло начинает гореть и получается, что кастрюля греется от живого огня. ☹️

Анна, Саратов, 37 лет.

Замужем

24.01.2023 13:00

Сергей, Россия, Киров писал:

И ещё масла налили Нет, Ань. Не хватает снизу тепла. Энергии не хватает. Она есть. Но как ее донести?

надо устроить пожар и все закипит

Сергей, Киров, 50 лет.

24.01.2023 13:27

Елена, Россия, Киров писала:

Моё предложение: В сковороду масло наливаем, которое горит. Можно сливочное, но его жалко. Может машинное какое-то. Тогда жалко сковородку. Тогда берём сковородку, которую не жалко. Сковородку на плиту, масло в сковородку, сверху на сковородку ставим кастрюлю. Сковорода нагревается, масло начинает гореть и получается, что кастрюля греется от живого огня. ☹️

Сковорода то зачем? К ней тепло надо тоже подводить.

Сергей, Киров, 50 лет.