А можно рецепты Наполеона???

И медовика проверенный рецепт!

Поделитесь пожалуйста рецептами из детства ( для людей старше 40, соответственно рецептам 30-35 лет и более) печенье, помпушки , вообщем разными вкусняшками из прошлого. Кто до сих пор пользуется ими?

Время готовить калину: можно просто заморозит, можно прокр. бленд. , отделить сок и смешать с сахаром 1 к 1, дать постоять Чтобы сахар растворился, переложить в банки, хранить. в Холод. Использовать по назначению. Приятного аппетита!

Для правильной картошки печется бисквит, который подсушивается и смельчается в крошку. Крем: сливочное масло + сгущенка в равных пропорциях. Можно добавить коньяку. Бисквит смешивается с кремом, придается форма картошки и обваливается в какао. Картошка внутри получается белой. Сливочным маслом можно глазки добавить

Мамин)

Спасибо, сохраню. И правда, внутри же картошка белая)). Я про советскую помню из кафетерия где выбор был не велик : эклеры, ромовая баба, пироженка орешек как профитроль, корзиночка с кремом, миндальное, песочное кольцо с арахисом да картошка.И то, никогда не видела всего и сразу на прилавке. Около дома пионеров куда на кружки ходила, а после - пир в виде одной пироженки))

Вот спасибо, Яна! Что пиво даёт в рецепте Наполеона? Интрига)

Ржаной хлеб, подсолнечное масло, соль)

Не, без интриг)) Пиво придает выпечке воздушность и нужную рассыпчатость. По крайней мере так читала. Уже много лет этот рецепт Наполеона используем, хорошо получается. Готовим торт на Новый год, как традиция уже))

Зебру делаю до сих пор

Что тут, сплошные быстрые углеводы с сахаром? Белый квас Чайный гриб Яблоки моченые из фляги Потроха куриные вареные Сало соленое с прослойкой из банки Печень трески Яйко из-под курочки теплое набиваешь и выпиваешь сырое Пенка от вишнёвого варенья Жижка от салата со свежими овощами и сметаной Опята луговые жареные с луком

Насыпаешь сахарного песка в форточку,

Домашнии догрызаю

сладкие?

Я вот помню, что всегда поедали у мамы сухие сливки, она их брала килограммами для выпечки. Какие же они были вкусные в чае, особенно если ложечек 5-6 насыпать)) И сгущенку варили 2-3 часа. Раз забыла, она взорвалась. Кухня только под ремонт пошла) Дюлячек навесили