Поделитесь рецептом пирога из творога? Очень надо! Есть замороженные ягоды и есть еще яблоки

Никто не хочет ни сырников, не запеканок!

Вам рецепт просто творожного пирога или с фруктами?

Можно и так и так, но проверенный

А ягоды какие?

Самая, на мой взгляд, вкусная штука с творогом - царская ватрушка.

2 желтка 200 гр. масла растопленного
500гр муки
2 ст ложки какао
1,5 чайн ложки соды погасить уксусом
1 стакан сахара( но я кладу чуть больше половины стакана)
Начинка:
1кг творога
3 яйца
1 ст ложка крахмала
1 ст ложка манки
1,5 ст сахара ( опять же кладу чуть больше стакана)
Тесто замесить, разделить на несколько частей и скатать в большие шары, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку пока не замерзнет. Потом его натереть на крупной терке.
Все выложить слоями: слой теста-слой начинки-опять слой теста.
Выпекать в духовке при t 180 гр 30-40 мин.
Я пеку в большой прямоугольной стеклянной форме, можно в глубоком противне.