Это была не ирония. В Москве нет натуральных продуктов. Сметаны уж точно. Удивительно, но многие люди даже и не знают, какая она должна быть. Когда умерла моя знакомая молочница, я перепробовала все фирмы, бочки и некоторые прилавки. Замены нет. А без настоящей сметаны не приготовишь любимые блюда... Я до сих пор в поиске...)

На форуме женщина предлагала натуральные продукты со своего хозяйства. Не помню ссылку на анкету. Может, попробовать брать у неё?

Да, помню. Она из Щелковского района МО. Очень далеко территориально.

Дорогие очень предлагали.Но,наверное,натуральные так и должны стоить.
Не всем по карману.

Я первый раз делала майонез именно блендером, причем не венчиком, а насадкой для пюрирования (венчиком тоже пробовала - не понравилось) к моему удивлению, так рекомендовано было в рецепте. И с тех пор всегда так делаю ) Покупной только в самом крайнем случае использую. Для майонеза рекомендую блендер, уж точно не миксер.

Блендер вообще более универсальная вещь, им удобно взбивать все, что обычно перемешиваешь ложкой или ручным венчиком. Коктейли молочные и ягодные, фруктовые и овощные пюре, тесто на блины и бисквиты, омлеты, заварные кремы, соусы и тд и тп. У меня к тому же над духовкой невостребованная розетка есть под вытяжку - вот удобно весьма включать в нее блендер.

У меня 2 комбайна, блендер и миксер.
Чаще всего пользуюсь большим комбайном с всякими резалками и насадкой для резки кубиками.
Есть специальная насадка для майонеза, но я дома его ни разу не делала, говорят вкусно.

Есть такой прибор блендер+миксер.
Нет, не способен.

я миксером пюре картофельное делаю

У нас есть такой магазин "Вкусвилл", там продают сносную еду.

Что можете сказать про насадку для пюре?
Стоит ли покупать такую приблуду?

Я блендером горлодёр по осени делаю.Накидаю помидор с чесноком.измельчу-ммммммммм-вкусненько.

не меня спрашиваете, но скажу))
я к своему комбайну купила насадку для приготовления пюре. не знаю, как для картофеля вареного, но лук сырой в котлеты на ней тру. получается очень мелко и много сока из него.

Эта такая с дырочками и винт снизу.
Как ей можно лук?

у меня такая

Это для картошки?

порылась в инете. написано, что для сырых овощей. а на коробке было написано, что для пюре

она вкладывается в круглый держатель, а он уже в чашу

у меня есть такая в наборе, но я никогда не знала, что ей можно пюре.
к блендерам есть такая насадка. она для пюре.

не.. такую даже не видела.. я раньше просто ножом для измельчения в комбайне делала (так в инструкции было написано). но оно совсем какое-то однородное получается, как порошковое.. теперь простым миксером делаю..

А оливье с чем? Или не едите его?