На вкус тоже))

Зельц -это что-то рабоче-крестьянское, а вот салтисон...))), аж хранцией повеяло)))

Эксперимент?
Вот не знала, что периодически живу экспериментально
При этом сытенькая, вполне упитанная и витаминами не обделённая
Цены на продукты у нас вполне себе московские. Полную раскладку по ценам не считала, но на продукты у нас выходит не более 6 тыс. на двоих. Иначе работать придётся только на желудок, а хочется-то и много чего другого

Вот никогда бы не смогла посчитать сколько денег и меня ушло на приготовление супа или пирога. Обычно продукты покупаем впрок, а если хорошие скидки то берем и то, что сегодня-завтра может не понадобится (мука, сахар, крупы, макароны, консервы...) Потом когда уже использую и не помню что сколько стоило.
Могу только поделиться, что заготавливаю как полуфабрикат: голубцы, котлеты, вареники, пельмени, блинчики с мясом и творогом. Особенно удобно котлеты.

это сколько чел накормить? Если двое (мама и ребенок) - можно. Мужчина посытнее захочет, имхо.

да можно сделать примерный перерасчет, если знаешь исходные цены на пачку/кг/упаковку/литр.
я так иногда развлекаюсь, когда, например, домашнюю выпечку делаю. Интересно мне стало, во сколько обошелся, например, тортик, из хороших продуктов в сравнении с покупными.

Справка. В институте в рамках курса "Методы оптимизации" упоминали задачу "О диете" для метода линейного программирования. Рассматривались 77 видов продуктов, в качестве ограничений выступала потребность здорового организма в различных веществах, требовалось минимизировать общие затраты. Задача была решена в 1945 году американцем Стиглером. Диета состояла из 9 продуктов: пшеничная мука, кукуруза, сгущёнка, растительное масло, говяжья печень, капуста, сало, картофель и шпинат. Общая стоимость продуктового набора на год составила $39.67 (в ценах 1939 года).

Спасибо, Оля за справку

то же самое, базовый набор продуктов дома есть всегда, пополняется по мере траты, или если акция могу посчитать итого за месяц, по категориям - еда, химия, одежда, канцелярия и т.д.
на двоих с сыном тратится ок 10 тыс на еду и мыльно-рыльное при этом всегда есть ягоды-фрукты-овощи в ассортименте, домашнее молоко, мясо, хотя бы курица.

Лёшь, не поняла, какая именно задача была решена? Минимальные траты? А как насчет пользы этого минимума для здоровья?

Да, требовалось найти набор продуктов, обеспечивающий всем необходимым организм и имеющий минимальную стоимость.

А давайте просто писать, что готовили на завтрак-обед-ужин. Может кого-то вдохновит на приготовление чего-нибудь вкусного, когда идеи иссякли.

вот эта идея мне нравится!
начну с себя: готовила рассольник и картошку с мясом потушила. винегрет был уже сделан

А у нас на завтрак была картошка жареная с сосисками и свежими овощами и кофе/чай с печеньем. На обед куриный суп, а на ужин хочу запечь лаваш с ветчиной, сыром, помидорами и перчиком. Может еще баклажаны пожарю

Завтракаю аскетично- сыр и кофе
На обед потушила индейку и сделала салат из желтых помидорок.
На ужин будет картофель с розмарином и беконом, запеченный в духовке.

у нас с дочкой сегодня, как и всегда, разное меню)
завтрак: я - кофе и сыр, она - каша на молоке, сок, тост с сыром.
обед: я - салат и спагетти с соусом и грибами, она - щи, куриное мясо в кляре, пюрешка картофельная.
полдник: я - кофе и конфетка, она - кефир, творог, яблоко, персик/банан. Мармеладка))
ужин: я - творог, салатик или виноград с персиками, она - спагетти с курицей)

ты вообще ничего не ешь
ползернышка, можно выдавать замуж за крота

Юля, я после отпуска себя пытаюсь заставить похудеть. Это был длительный жор заготовка на зиму Меня пугают размеры пятой точки

не верю

по теме меню
у нас активно применяются овощи- тушеная капуста с овощами, ленивые голубцы, рагу из баклажан или кабачков, салаты ежедневные обязательно, это не дорого и очень полезно!