Вот не понимаю я её; булгур, кускус, киноа, полба...- вот всё да, а амарант - чо-та не зашёл

Наркоманские эти ваши шарики. Туда явно что-то добавляют.

Все шарики немного наркоманские....Вы не замечали???...Даже Луна и Солнце притягивают))...

И вам не хворать

рис слипается от обилия жидкости, я не замачиваю, просто два-три раза промываю чтоб крахмал смыть, засыпаю в казан или кастрюлю к мясу-овощам и воды две части риса по объему (т.е. если риса стакан, то воды два), получается рассыпчатый

чоэта? изменения сознания не наблюдалось...

гречку заливаете кипятком 1:1, накрываете крышкой и укутываете чем-нибудь (не обязательног, только ускоряется готовность) и часик-два даете запариться

Каплю подсолнечного масла, перемешиваю в нем рис на огне, может секунд 20, перед тем как залить водой. И тоже не слипается. Но я слежу, чтобы и воды много не было.

Ну да, как и предполагала, планы на ужин внезапно поменялись.Ездили к маме поливать цветы и кошку кормить, а там от соседской квартиры так соблазнительно пахло жареной картошечкой на весь подъезд.
В результате, на ужин - жареная картошка со шкварочками, с лучком-чесночком, вприкуску с соленым огурчиком, свекольным салатиком и кабачковой икрой.))

Шарики вещь Но сегодня у нас гнезда фаршированные.Макароны гнезда на 2 пачки 500 гр фарша.Фарш обжариваем с лучком можно довавить зелень посолить поперчить по вкусу.В глубокую сковородку(сотейник )выкладываем гнезда фаршируем их.Заливаем водой примерно до половины гнезд воду я солю,так же можно добавить если любят Долмио,томатную пасту.Накрываем крышкой тушим,если вода выпарилась а гнезда не готовы еще немного добовляем воды,когда прчти готово посыпаем сыром.Если с долмио или пастой тушим что б соус оставался.Мои так не едят так что наши без воды и соуса

Что за волшебные шарики?

В пятерочке продают у вас может не продают фирма Первая Свежесть куриные шарики

А что за макароны гнезда?)

https://a.radikal.ru/a27/1910/b6/ed44bc04640d.jpg
Примерно такие смотрите что б глубокие были,а то один раз взяла другие а красть фарш и не куда было вообщем получилась ерунда

Спасибо. Очень хочу, чтобы пригодились) но......

У ребёнка макароны с мясом. У меня стакан молока с половинкой бублика.

Вообще не готовить

Спасибо

И ребенка на самообеспечение?)))

Ребёнок вряд ли столько кушает, чтобы готовить в огромных количествах ))