загрузка
Главная Форум Дом и семья Кулинарный форум Рецепты с красной смородиной
Страницы:
1
2
3
4
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Так ты огород не сажаешь 😂 Я малину замораживаю и в чай, вкусно мммм. Ягодки разные и мята)
В смысле не сажаю? Все вместе сажаем. И не только. Там между тем, как посадили и урожай собрали ещё кое-что приходится делать lollol_rt_46.png
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
Я люблю ленивые вареники потом еще на сливочном масле пожарить немного) и получается не так уж и быстро Неправильное название, короче
Ага, ленивые голубцы из той же серии sarcastic_rt_50.gif
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
В смысле не сажаю? Все вместе сажаем. И не только. Там между тем, как посадили и урожай собрали ещё кое-что приходится делать
Огород сажаешь, лук, морковку, картошку, огурцы и тд?
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва, 46 лет
Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Ага, ленивые голубцы из той же серии
Дада))
И еще котлеты из гречки biggrin_rt_40.gif не готовила ни разу, кстати))
Павел, Россия, Москва, 59 лет
Павел, Москва, 59 лет.
 
Екатерина, Россия, Москва писала:
В этом году её очень много, заморозила, джем сварила, морс тоже, ( варенье не люблю), осталось много, пропадает. Что ещё можно сделать из красной смородины? Хэлп.
Ингредиенты:

2 кг красной смородины
1 стакан воды
1 ч. л. соли
1 стакан сахара
1,5 ч. л. красного молотого перца
2 ч. л. сухого укропа
2 ч. л. молотого кориандра
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
1. Смородину перебрать и вымыть.

2. Залить ягоды стаканом воды, поставить на медленный огонь и разварить до состояния пюре. Примерно через 30-40 минут медленного-медленного кипения смородина начнет лопаться.

3. Через сито в другую кастрюлю слить полученный сок и протереть туда же ягоды. Должно остаться только нежное-нежное пюре.

4. Опять поставить кастрюлю на медленный огонь. Уварить массу до состояния сметаны, не давая соусу кипеть и булькать. Примерно еще минут 40-50.

5. Простерилизовать маленькие баночки или бутылочки. Крышки прокипятить.
6. В уваренную массу добавить: сахар, соль, укроп, молотый красный перец, молотый кориандр, пропущенный через пресс чеснок.

7. Подержать соус на огне около 7 минут и сразу разложить по баночкам.

Закатать крышками и остудить до комнатной температуры.

Хранить соус в холодильнике. (с)

не моё, но я бы такой сделал - реально вкусный должен быть!
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Огород сажаешь, лук, морковку, картошку, огурцы и тд?
Ага
Ещё 5 грядок с клубникой sarcastic_rt_50.gif
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Ага Ещё 5 грядок с клубникой
Работы там у тебя невпроворот.
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
Дада)) И еще котлеты из гречки не готовила ни разу, кстати))
А морковные или свекольные готовили?
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
Дада)) И еще котлеты из гречки не готовила ни разу, кстати))
Видела рецепт, на ожидании. Но пока не вдохновилась) котлеты из мяса больше нравятся))
Хочу пирог из ягод, но в раздумьях, что делать с сахаром.
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Работы там у тебя невпроворот.
Мы на троих делим. С клубникой очень много возни. Остальное гораздо проще))
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва, 46 лет
Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.
 
Елена, Россия, Москва писала:
А морковные или свекольные готовили?
Морковные в школе на уроках труда. И тогда ооочень не понравился вкус. Про свекольные я не знала. Из капусты тоже не очень понравились, вот из кабачка и курицы - вкусно очень
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва, 46 лет
Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Видела рецепт, на ожидании. Но пока не вдохновилась) котлеты из мяса больше нравятся)) Хочу пирог из ягод, но в раздумьях, что делать с сахаром.
В смысле чем заменить сахар?
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
В смысле чем заменить сахар?
Ага. Сахзамы не хочу. Надо найти приемлемый вариант сахара для пирога.
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Екатерина, Россия, Москва писала:
В этом году её очень много, заморозила, джем сварила, морс тоже, ( варенье не люблю), осталось много, пропадает. Что ещё можно сделать из красной смородины? Хэлп.
Кстати, вкусно в красной смородине мясо мариновать на шашлык. А ещё паштет под ягодным желе будет интересный.
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Видела рецепт, на ожидании. Но пока не вдохновилась) котлеты из мяса больше нравятся)) Хочу пирог из ягод, но в раздумьях, что делать с сахаром.
Замени его на сахарозаменитель) или кокосовый сахар
Я готовлю брауни на сковороде низкокалорийный и украшаю йогуртом и ягодами)
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Замени его на сахарозаменитель) или кокосовый сахар Я готовлю брауни на сковороде низкокалорийный и украшаю йогуртом и ягодами)
Кокосовый - вариант, да
Мы тут все худеем, да?)
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва, 46 лет
Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Ага. Сахзамы не хочу. Надо найти приемлемый вариант сахара для пирога.
Сироп топинамбура или мед
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
Морковные в школе на уроках труда. И тогда ооочень не понравился вкус. Про свекольные я не знала. Из капусты тоже не очень понравились, вот из кабачка и курицы - вкусно очень
Свекольные вкусные) со сметаной.
Морковные, согласна, на любителя)
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Кокосовый - вариант, да Мы тут все худеем, да?)
Не знаю, кокосовый сахар калорийный?
Я не ем в чистом виде и не добавляю никуда) кроме своего брауни (1ч.л)
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва, 46 лет
Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Мы тут все худеем, да?)
Старинная женская забава)))
Страницы:
1
2
3
4

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр