Какой он на вкус? Часто смотрю на эти толстые зелёные черешки и совсем не ассоциируется у меня он с едой
На мой вкус- он отвратительный))) мне кажется, что это единственный продукт, который я не могу есть. Но мне доверять нельзя, так как я обожаю кинзу и калину)
На мой вкус- он отвратительный))) мне кажется, что это единственный продукт, который я не могу есть. Но мне доверять нельзя, так как я обожаю кинзу и калину)
Добрый вечер всем. Напишите пожалуйста рецепты салатов. Можно обычных или фруктовых. Но обязательно вкусно и сытно)). Приоритете летние салаты благо лето на дворе.
P. S. Вполне возможно такая тема уже была на форуме. Но кто знает. Может за это время появились у кого новые рецепты. Заранее всем спасибо за ответы. Всех Благ, Добра и Отличных выходных.
Летом люблю всякие закуски из печеных овощей:
Из красного болгарского перца: перец целиком запечь в духовке до подпалин, накрыть фольгой на полчаса, потом снять шкурку, пласты мякоти посолить, прослоить чесноком тертым, залить выделившимся при запекании соком и в холодильник, подавать охлажденным. Из запеченного перца люблю также айвар или лютеницу делать.
Из баклажан люблю что-то типа грузинского пхали:
Баклажаны запечь, остудить под крышкой, очистить от кожицы, мелко нарубить, добавить толченые грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы мелко нарубленную, можно немного хмели-сунели или только щепотку молотого кориандра, посолить по вкусу, выложить на тарелку, сбрызнуть оливковым или (лучше) маслом грецкого ореха, посыпать зернами граната(если есть), к этму блюду хорошо какие-нибудь чипсы из тонкого лаваша сделать, их удобно использовать вместо ложки.
Из красного болгарского перца: перец целиком запечь в духовке до подпалин, накрыть фольгой на полчаса, потом снять шкурку, пласты мякоти посолить, прослоить чесноком тертым, залить выделившимся при запекании соком и в холодильник, подавать охлажденным.
Да- да! Я люблю чуть- чуть уксуса капнуть. Или ещё горячий есть с брынзой.
Это не совсем салат, но летом мы всегда обязательно готовим это блюдо.
Отварить среднего размера макароны, можно "улитки".
Нарезать кубиками помидоры, сладкий перец, сыр.
Чем больше сыра и помидор, тем вкуснее. Но главное, не переборщить)
Готовим заправку: соединяем вместе пару ложек подсолнечного масла, ложку 9 % уксуса, черный перец.
Перемешиваем макароны, помидоры, сладкий перец, сыр и заправку. Макароны должны быть не горячие, остывшие.
Нам с сыном очень нравится. Помидоры нужны мясистые и летние, чтобы ароматными были. Зимние из супермаркета - не то.
Добрый вечер всем. Напишите пожалуйста рецепты салатов. Можно обычных или фруктовых. Но обязательно вкусно и сытно)). Приоритете летние салаты благо лето на дворе.
P. S. Вполне возможно такая тема уже была на форуме. Но кто знает. Может за это время появились у кого новые рецепты. Заранее всем спасибо за ответы. Всех Благ, Добра и Отличных выходных.
Помидоры, лук репчатый, листья салата, можно редис.
Обжарить пятачками куриную грудку и прямо горячую туда. И можно еще баклажаны жареные.
Залить маслицем, желательно горчичным, а в идеале добавить какой-нибудь остро-сладкий тайский соус.
Помидоры, лук репчатый, листья салата, можно редис.
Обжарить пятачками куриную грудку и прямо горячую туда. И можно еще баклажаны жареные.
Залить маслицем, желательно горчичным, а в идеале добавить какой-нибудь остро-сладкий тайский соус.
Добрый вечер всем. Напишите пожалуйста рецепты салатов. Можно обычных или фруктовых. Но обязательно вкусно и сытно)). Приоритете летние салаты благо лето на дворе.
P. S. Вполне возможно такая тема уже была на форуме. Но кто знает. Может за это время появились у кого новые рецепты. Заранее всем спасибо за ответы. Всех Благ, Добра и Отличных выходных.
Помидоры (лучше мясистые сорта, в идеале бычье сердце), чеснок, перец (черный, можно розовый), немного соли..
Употреблять с подсушеным белым хлебом
Перед уходом с работы.. Мне коллега рецепт подкинул с вином. Для тех у кого нет шампанского, но хочется. В бокал для вина налить. 1/3 сухого белого, 2/3 обычной газировки, но не солёной. И грейпфрут. Дольку. Может даже две, но обязательно выжать дольки, нужен только сок. Количество долек на свой вкус.
Салатный микс любой готовый ( или просто любой салат на выбор), огурчик, помидорчик порезать, копчёную куриную грудку нарезать, сколько хочется. Соль, итальянские травы Котани или Камис и свежемолотая смесь перцев по вкусу. Заправка: горчичку развести пожиже оливковым маслом.
Тоже стала горчичку с семенами во все салаты добавлять…
Помидоры, лук репчатый, листья салата, можно редис.
Обжарить пятачками куриную грудку и прямо горячую туда. И можно еще баклажаны жареные.
Залить маслицем, желательно горчичным, а в идеале добавить какой-нибудь остро-сладкий тайский соус.
Нажористо и вкусно ))) но на мой взгляд не для жары...
Летом люблю готовить такой салат:
1)зерненый творог Село зеленое (пробовала другие, не понравилось)
2)помидоры
3)салатные листья любого любимого салата (мне нравится айсберг, но можно и с огорода самый обычный наш)
4)несколько штук оливок или маслин без косточек
5)гранатовый соус - это самое главное
можно при желании добавить ложку любого растительного масла, соль по вкусу, кто очень любит, можно свежий огурец тоже порезать. Если оливок нет, тоже вкусно. Салат делается реально 5–7 минут.
Я думала одна делаю салат с творогом) ну на работе все говорят, что это странно... Еще я к вашему салату огурец режу и курицу отварную, заправка: горчица зерненая, йогурт и соевый соус) получается легко и вкусно!
Я думала одна делаю салат с творогом) ну на работе все говорят, что это странно... Еще я к вашему салату огурец режу и курицу отварную, заправка: горчица зерненая, йогурт и соевый соус) получается легко и вкусно!
Каша-малаша какая-то.
Несочетаемые продукты.
Творог, йогурт как могут сочетаться с соевым соусом и зерненой горчицей???
На мой вкус- он отвратительный))) мне кажется, что это единственный продукт, который я не могу есть. Но мне доверять нельзя, так как я обожаю кинзу и калину)
Ещё и дорогой)
Если уж разнообразить рацион, то и сныть подойдёт, забесплатно)))