Салат, который каждый день делаю - огурцы, помидоры, лук, листовой салат, и полить нерафинированым маслом или оливковым. Если для себя, то могу добавить болгарский перец, редиску, чеснок, зелень, приправы.

Теплый салат из капусты с беконом и сыром

Чтобы приготовить это необычное блюдо, вам понадобятся: 80 г бекона, 1 луковица, 50 г сыра, 1/2 кочана капусты, 1 сладкий перец, соль по вкусу, оливковое масло.

Нарежьте бекон тонкими ломтиками и обжарьте в сковороде с луком, предварительно очищенным и нарезанным полукольцами. Остудите. Сыр нарежьте кубиками, перец – соломкой. Нашинкуйте капусту и смешайте в глубокой емкости с сыром, перцем и обжаренным с луком беконом. Посолите салат, заправьте оливковым маслом и хорошенько все перемешайте.

Если не ошибаюсь. Это уже второй рецепт от вас. Вы кулинар? Повар? Возможно это ваше хобби. В любом случае сам факт что вы готовите уже похвалы достойно. Впрочем как и все, кто ранее писал рецепты в теме. У меня лично банально времени не хватает. То на работу в 8 из дому, то с работы с к 9 часам вечера. И уже не то готовки.

Спасибо! Интересно

Салат из моей юности, так как готовили его часто на моей первой работе после колледжа.
Шинкуешь капусту, колбасу сервелат режешь соломкой, консервированная кукуруза и заправить майонезом. Именно в этом салате я использую майонез, а не сметану. Мне вкусно))

И ещё варианты.
1. Салат из свеклы, грецких орехов и жареного сыра

2. Салат с апельсином и индейкой

3. Салат с печеным баклажаном, болгарским перцем и шампаньнами

Ужасы какие вижу я тут (С) зелёный магистр

Настоящий летний салат должен включать ингредиенты с грядки!!!! И что-нибудь экзотическое (типа негритянки или азиатки )

От такого-же синего как я : опубликована в каналах Рецепты кота



Зеленый салат с авокадо, томатами и медово-лимонным дрессингом
Рецепт шеф-повара Марко Антонио Феррейры, Sangre Fresca

микс свежих салатов (любые с грядки) - 60 г
авокадо - 80 г
помидоры - 75 г
красный лук - 10 г
тыквенные семечки - 10 г
сыр Чанах (твёрдый солёный) - 30 г
Медово-лимонный дрессинг
оливковое масло - 20 г
лимонный сок - 5 г
мёд цветочный - 4 г
уксус яблочный - 1 г
горчица дижонская - ? г

Красный лук предварительно нарезать и вымочить в воде (чтобы убрать яркий вкус и аромат).
Помидоры, авокадо и сыр крупно нарезать.

Смешать все ингредиенты дрессинга.

Выложить на тарелку микс салатов, помидоры, авокадо, сыр и лук.

Заправить салат, посыпать семенами тыквы, добавить соль и перец по вкусу.

Пусть лучше чеснок, чем табачная вонь. )

С прошедшим!

Кем? Чем?
Я, видимо, опять что-то проспал...

День рождение когда было?

Ну вот!
Говорю же, опять что-то проспал... )