Страницы:
1
2
3
4
5
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва, 47 лет
Москвичка Под Зонтиком, Москва, 47 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Прямо 29?
lol_rt_40.png
Татьяна, Россия, Подольск, 53 года
Татьяна, Подольск, 53 года.
В отношениях
 
Татьяна, Россия, Саратов писала:
Масло подсолнечное, лук, морковь, баклажаны, перцы сладкие, помидоры, томат, уксус, соль, специи.
Хороший набор, надо поискать рецепт в инете
Ольга, Россия, Москва, 45 лет
Ольга, Москва, 45 лет.
 
Владимир, Россия, Симферополь писал:
Ты что, издеваешься?
Накаркали? haha_rt_56.gif
Наталья, Россия, Москва, 55 лет
Наталья, Москва, 55 лет.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Хороший набор, надо поискать рецепт в инете
Мама икру такую делала ,на очаге,в казане,очень вкусно было.Все по вкусу кладешь:сазар,соль,уксус ,можно острый перчик добавить.
Татьяна, Россия, Саратов, 46 лет
Татьяна, Саратов, 46 лет.
В отношениях
 
Чтобы баклажаны при жарке много масла в себя не брали, то и не наливайте много. И режьте толстыми дольками.
Владимир, Россия, Симферополь, 52 года
Владимир, Симферополь, 52 года.
 
Татьяна, Россия, Саратов писала:
Чтобы баклажаны при жарке много масла в себя не брали, то и не наливайте много. И режьте толстыми дольками.
Выкинуть баклажаны, купить колбасы. Они тогда ни капли масла не возьмут.
Татьяна, Россия, Подольск, 53 года
Татьяна, Подольск, 53 года.
В отношениях
 
Вот нашла мой рецепт только в духовке, она говорит масла меньше в них впитывается!)
И без майонеза:
Ольга, Россия, Москва, 52 года
Ольга, Москва, 52 года.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Сейчас у всех зреют урожаи, кабачки конечно лидируют по всем параметрам, но я так люблю баклажаны именно в закатках и жареные с чем-нибудь, вот думаю надо о них тоже рассказать, делитесь, дачники!
Баклажаны лучше запекать - в тот же салат с хрустящими баклажанами - чем жарить. Они много масла впитывают при жарке(
Я салаты с баклажанами люблю.
Ольга, Россия, Москва, 43 года
Ольга, Москва, 43 года.
 
Баклажаны это хорошо, но при жарке берут в себя огромное количество масла. Делаю заготовки из запеченых баклажан, отделить от кожи, залить аджикой (если у кого томаты есть sarcastic_rt_50.gif ) , можно мякоть измельчить, можно так. В недавних темах выкладывала рецепт с ютуб.
Татьяна, Россия, Подольск, 53 года
Татьяна, Подольск, 53 года.
В отношениях
 
Владимир, Россия, Симферополь писал:
Выкинуть баклажаны, купить колбасы. Они тогда ни капли масла не возьмут.
Ты когда персики привезёшь?
Колбасник
Наталья, Россия, Москва, 55 лет
Наталья, Москва, 55 лет.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Сейчас у всех зреют урожаи, кабачки конечно лидируют по всем параметрам, но я так люблю баклажаны именно в закатках и жареные с чем-нибудь, вот думаю надо о них тоже рассказать, делитесь, дачники!
Вспоминаю маринованные или как их назвать ,не знаю,соленые,под гнетом баклажаны ,начиненные марковчей.Это было что то невероятное,вкуснотища,у
одноклассницы мама делала,перевязанные ниткой.Сколько ни пробовала сделать,что то не то получалось.
Ольга, Россия, Москва, 45 лет
Ольга, Москва, 45 лет.
 
Кто нибудь знает проверенный рецепт баклажанов по корейски?? Чтобы и остренькие и как грибочки были???)))
Ольга, Россия, Москва, 43 года
Ольга, Москва, 43 года.
 
Жду пока подешевеют на рынке, сейчас цены у нас 60-100 рубл
Татьяна, Россия, Саратов, 46 лет
Татьяна, Саратов, 46 лет.
В отношениях
 
Ещё можно тоже:
Обжаренные баклажаны в контейнер складываем и заливаем самодельным соусом.
Для соуса:
Томатный сок, туда сухую аджику, чеснок, соль, немножко уксуса если надо, черный перец. Всё потушить.
Но надо чтобы настоялось пару часов, лучше ночь. И хорошо соусом промазывать все слои.
Георгий, Россия, Заводоуковск, 60 лет
Георгий, Заводоуковск, 60 лет.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
Мне очень нравится картошка с баклажанами жаренная. Баклажаны режу мелкими кубиками, посыпаю солью. Через 20 минут отжимаю их от влаги. И жарю вместе с картошкой. Добавить розмарин. Очень вкусно))
Перед обедом Вас прочитал... Поеду сегодня в фастфуд, картошки фри наемся biggrin_rt_40.gif
Татьяна, Россия, Подольск, 53 года
Татьяна, Подольск, 53 года.
В отношениях
 
Ольга, Россия, Москва писала:
Жду пока подешевеют на рынке, сейчас цены у нас 60-100 рубл
Они бывают дешевле 60 руб?
Попробуйте съездить на фуд-ситт
Ольга, Россия, Москва, 43 года
Ольга, Москва, 43 года.
 
Еще мусака очень вкусно, для любителей повозиться))
Финик, Подмосковье, 43 года
Финик, Подмосковье, 43 года.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Самое неприятное, что баклажаны и кабачки впитывают много масла. Как этого избежать при жарке?
На пергаменте, на противень и в духовку или на сковороду и на плиту
Ольга, Россия, Москва, 43 года
Ольга, Москва, 43 года.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Они бывают дешевле 60 руб? Попробуйте съездить на фуд-ситт
Нууу, дорога тоже денег стоит))) + время на поездить

У меня люберецкий рынок в шаговой доступности sarcastic_rt_50.gif кста, очень хороший
Татьяна, Россия, Саратов, 46 лет
Татьяна, Саратов, 46 лет.
В отношениях
 
Владимир, Россия, Симферополь писал:
Выкинуть баклажаны, купить колбасы. Они тогда ни капли масла не возьмут.
Мои баклажаны и с колбасой тоже вкусно.
Страницы:
1
2
3
4
5

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.ru Войти через Yandex Yandex

Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
наверх
Закр