загрузка
Страницы:
1
2
3
4
5
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва, 46 лет
Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Прямо 29?
lol_rt_40.png
Татьяна, Россия, Подольск, 52 года
Татьяна, Подольск, 52 года.
 
Татьяна, Княжество Туссент писала:
Масло подсолнечное, лук, морковь, баклажаны, перцы сладкие, помидоры, томат, уксус, соль, специи.
Хороший набор, надо поискать рецепт в инете
Ольга, Россия, Москва, 44 года
Ольга, Москва, 44 года.
 
Владимир, Россия, Симферополь писал:
Ты что, издеваешься?
Накаркали? haha_rt_56.gif
Наталья, Россия, Москва, 54 года
Наталья, Москва, 54 года.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Хороший набор, надо поискать рецепт в инете
Мама икру такую делала ,на очаге,в казане,очень вкусно было.Все по вкусу кладешь:сазар,соль,уксус ,можно острый перчик добавить.
Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет
Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет.
 
Чтобы баклажаны при жарке много масла в себя не брали, то и не наливайте много. И режьте толстыми дольками.
Владимир, Россия, Симферополь, 51 год
Владимир, Симферополь, 51 год.
 
Татьяна, Княжество Туссент писала:
Чтобы баклажаны при жарке много масла в себя не брали, то и не наливайте много. И режьте толстыми дольками.
Выкинуть баклажаны, купить колбасы. Они тогда ни капли масла не возьмут.
Татьяна, Россия, Подольск, 52 года
Татьяна, Подольск, 52 года.
 
Вот нашла мой рецепт только в духовке, она говорит масла меньше в них впитывается!)
И без майонеза:
Ольга, Россия, Москва, 51 год
Ольга, Москва, 51 год.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Сейчас у всех зреют урожаи, кабачки конечно лидируют по всем параметрам, но я так люблю баклажаны именно в закатках и жареные с чем-нибудь, вот думаю надо о них тоже рассказать, делитесь, дачники!
Баклажаны лучше запекать - в тот же салат с хрустящими баклажанами - чем жарить. Они много масла впитывают при жарке(
Я салаты с баклажанами люблю.
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года.
 
Баклажаны это хорошо, но при жарке берут в себя огромное количество масла. Делаю заготовки из запеченых баклажан, отделить от кожи, залить аджикой (если у кого томаты есть sarcastic_rt_50.gif ) , можно мякоть измельчить, можно так. В недавних темах выкладывала рецепт с ютуб.
Татьяна, Россия, Подольск, 52 года
Татьяна, Подольск, 52 года.
 
Владимир, Россия, Симферополь писал:
Выкинуть баклажаны, купить колбасы. Они тогда ни капли масла не возьмут.
Ты когда персики привезёшь?
Колбасник
Наталья, Россия, Москва, 54 года
Наталья, Москва, 54 года.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Сейчас у всех зреют урожаи, кабачки конечно лидируют по всем параметрам, но я так люблю баклажаны именно в закатках и жареные с чем-нибудь, вот думаю надо о них тоже рассказать, делитесь, дачники!
Вспоминаю маринованные или как их назвать ,не знаю,соленые,под гнетом баклажаны ,начиненные марковчей.Это было что то невероятное,вкуснотища,у
одноклассницы мама делала,перевязанные ниткой.Сколько ни пробовала сделать,что то не то получалось.
Ольга, Россия, Москва, 44 года
Ольга, Москва, 44 года.
 
Кто нибудь знает проверенный рецепт баклажанов по корейски?? Чтобы и остренькие и как грибочки были???)))
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года.
 
Жду пока подешевеют на рынке, сейчас цены у нас 60-100 рубл
Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет
Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет.
 
Ещё можно тоже:
Обжаренные баклажаны в контейнер складываем и заливаем самодельным соусом.
Для соуса:
Томатный сок, туда сухую аджику, чеснок, соль, немножко уксуса если надо, черный перец. Всё потушить.
Но надо чтобы настоялось пару часов, лучше ночь. И хорошо соусом промазывать все слои.
Георгий, Россия, Домодедово, 59 лет
Георгий, Домодедово, 59 лет.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
Мне очень нравится картошка с баклажанами жаренная. Баклажаны режу мелкими кубиками, посыпаю солью. Через 20 минут отжимаю их от влаги. И жарю вместе с картошкой. Добавить розмарин. Очень вкусно))
Перед обедом Вас прочитал... Поеду сегодня в фастфуд, картошки фри наемся biggrin_rt_40.gif
Татьяна, Россия, Подольск, 52 года
Татьяна, Подольск, 52 года.
 
Ольга, Москва, м. Некрасовка писала:
Жду пока подешевеют на рынке, сейчас цены у нас 60-100 рубл
Они бывают дешевле 60 руб?
Попробуйте съездить на фуд-ситт
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года.
 
Еще мусака очень вкусно, для любителей повозиться))
Финик, Подмосковье, 41 год
Финик, Подмосковье, 41 год.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Самое неприятное, что баклажаны и кабачки впитывают много масла. Как этого избежать при жарке?
На пергаменте, на противень и в духовку или на сковороду и на плиту
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года
Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года.
 
Татьяна, Россия, Подольск писала:
Они бывают дешевле 60 руб? Попробуйте съездить на фуд-ситт
Нууу, дорога тоже денег стоит))) + время на поездить

У меня люберецкий рынок в шаговой доступности sarcastic_rt_50.gif кста, очень хороший
Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет
Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет.
 
Владимир, Россия, Симферополь писал:
Выкинуть баклажаны, купить колбасы. Они тогда ни капли масла не возьмут.
Мои баклажаны и с колбасой тоже вкусно.
Страницы:
1
2
3
4
5

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр