1слой:Желток на терке ,смазать майонезом.
2слой:Ветчина,мелкой соломкой.
3слой:Маринованный лук(лук мелко порезать и сбрызнуть уксусом, дать постоять),смазать майонезом.
4слой:Вареный картофель (на терке),смазать майонезом.
5слой:Кислые яблоки потереть на крупной терке.
6слой:Тертый сыр ,смазать майонезом.
Украшение
1.Вареный белок потереть на мелкой терке.
2.Белок покрасить соком краснокачанной капусты или пищевым красителем.
3.Камыш.Сделать немного теста(мука+вода).Взять веточку укропа, насадить тесто и обмакнуть в какао.
4.По краю выложить рубленными орешками.
5.Усадить лебедей (лебеди из яиц).