Пока вы тут осваиваете первый этап,
я уже перешел ко второму:
соление и копчение! )

А если серьезно, берите любой дистиллятор и получайте 99,9 в периоде. Правда, в качестве побочки, на запах начнут сползатьзя мускулинные доминантные самцы. Но то такое.

Самый крепкий из когда-либо продававшихся спиртов – это 98-процентный картофельный спирт Эстонской водочной монополии. Им торговали в 1918-1939 годах, а производили на Раквереском спиртовом заводе. Рекорд крепости эстонского спирта не побит уже почти столетие. Кстати, внесён в книгу Гиннеса.

Проще никак не получится.И вообще не женское это дело.Проще купить настоящую самогонную виноградную водку или домашнее вино.Короче-обращайтесь

Грибоедовский ЗАГС в МСК есть
На брачный контракт не соглашайтесь, обдерет, как липку.

Знаю такой ) св. о моём рождении ,именно этот загс указан.

Приобретённое до брака разделу не подлежит даже профан знает..

Медицинский спирт же есть?

Иииии?

Сама «аппаратура» значит ваша в безопасности ))

Аппаратура или аппарат ?это очень важно

аппарат )

А как потом доказывать, где твои, где мои самогонные аппараты?
Только если свидетели какие найдутся.

У нас подобные темы неоднократно поднимались некоторыми. Всё пугали тоже - вот. свяжешься с ними- только не расписывайся - оставят потом с голой жопой.
А я думаю, каким образом то? И что я собственно теряю.

Мне надо научиться делать.
Покупать я уже умею, спасибо)

Коптите самогон?

Солю!

Вопросы:
А когда будут рецепты?
Когда дегустация?

Рецепт довольно прост. Покупаешь дистилятор, готовишь брагу и перегоняешь. рецепты продукта подлежащего перегонки, в идеале для получения чистого кальвадоса это натуральные соки доведённые до процесса брожения. На втором месте это продукты брожения на основе зерна, на третьем основа овощные продукты но тут уже не без добавления сахара, далее идут сахарные сиропы с добавлением дрожжей. Спирт на основе фруктозы имеет совсем другие качества, нежели на сахаре.
Не маловажный процесс очистки продукта перегонки, так как он имеет всегда в качестве примеси сивушные масла и другие примеси вызывающие отравления и головные боли похмелья. Практически всегда использовал марганец для осаждения, после отстаивания фильтровал. Конструкция фильтров, кто как заморачивается, у всех разная, я использовал простейший на основе ваты и плотной не окрашенной хб ткани, за частую однократного прогона через фильтр было достаточно. Сам давно уже этим делом не занимаюсь, перешёл на трезвый образ жизни без всякой кодировки, о чём ни капли не жалею, в конце концов , каждый решает сам как ему жить.

Меня пугает метиловый спирт. Он же тоже образуется в процессе? Прошу прощения, если вопрос дурацкий, ещё не погружалась в изучение

Он имеет более сложную формулу, и образуется при длительном брожении в плотно закупоренных ёмкостях. А так же при использовании сахаров и длительном брожении. Если особо не затягивать то бояться нечего. обычно на третий - четвёртый день от начала активного брожения перегоняю