Пятничная трагедия! ))))

Самое страшное для художника, это когда некому оценить его шедевр!

Баранья нога обмазывается смесью на оливковом масле чеснока, тимьяна, розмарина и перца чили. Фаршируется чесноком и вялеными томатами.
В шкурку (с разрезами) втирают крупную соль с мелко порубленными тимьяном и розмарином). 12 часов мариновать. Запекать в духовке 1.5- 2 часа при температуре от 200 до 180 (в два приёма).

Подаётся с варёной чечевицей (соль, лавровый лист) политой соком от барашка.

Шкурка нежная, хрустящая, тает во рту как масло.


И НЕКОМУ ЭТО ОЦЕНИТЬ!!!!!!


И и одновременно

Надо просто кого-нибудь позвать на дегустацию

везет людям, готовить умеют

Так она уже остыла.....

Так может это просто анонс?

мучины. вы чтл изднваеесь чтоли (

ой. да там чеснок... не.мы вампиры это не едим.?

фото в студию!)))

Обижаешь! Только - только из духовки!

Нет, это не анонс. Это же ПЯТНИЧНАЯ трагедия. Если бы анонс, то трагедия была бы субботничная

Игорь так пригласите кого-нибудь на ужин.Оценят,может ещё чего расскажут.Вот вы блин мужики,чес.слово стыдно уже.

Чеснок, чечевица и баранина просто созданы друг для друга!

Смерти моей хошь? Кто-то еще на работе как бы((( Зови дегустировать)))

Тогда сейчас пришлю за ней сына и я оценю и расхвалю тебя на весь сайт

...и оповещать об этом)...ведь на нее,на ногу)акромя художника трагедию мало кто увидел...а я только позавидовал))...

А чего там уметь?!
Мажешь, тыркаешь, втираешь, ждёшь, крутишь, режешь! И тыдыщ!

Не могу: она уже разделана и подготовлена для убирания в холодильник.

Я пробовал фоткать, но пока найдёшь достойный ракурс, пока то да сё... либо остынет, либо перестоит. Да и проблема у меня: посуда тёмно-синего стекла, на неё плохо передаются оттенки, темнит

художник художнику рознь , кому то нужен потребитель, а кому то муза)) вот мне нужна муза, а ему потребитель... поэтому я тож позавидовала

Зараз! Только от тебя до меня минимум 3 часа пути

Приоритеты все-таки прослеживаются.
Описание вкусное, фоточек нема.

Зачем нам кузнец?! Шли, мне не жалко