а как же?) обязательно!

что с дровами?

Да , сушилка - это вещь. Яблоки сушеные на открытом воздухе или в сушилке даже внешне очень отличаются в пользу тех, что в сушилке сушатся...

Тоже всегда поражалась. Люблю форум, здесь всегда расскажут о том, что ранее неизвестно было что самое главное очень полезно для быта.

А что с ними?
Горбыль ещё не покупала, ливни льют не останавливаясь, а его бы посушить. Говорят, будет у нас неделька без дождей, тогда и закажу. Но в этом году полегче будет, такого количества дров, как в прошлую зиму не понадобится - фундамент по весне утеплила, крышу месяц назад тоже утеплила, разводку отопления по дому сделала, газ ещё не подключила, но денег за его подключение заплатила в полном объеме, так что до зимы наверняка вопрос отопления будет решен.
ЗЫ. Почему вы вообще о моих дровах помните???

Поколоть дрова хочет)))

Только что сварила такой ароматный супчик, спасибо, что напомнили о запасах и грибочки размокают к ужину.

Еще я забыла про сливы сказать. Их тоже можно сушить очень успешно и в компоты зимние добавлять - они дают такую вкусную кислинку! (Хотя от сорта наверное зависит). И ребенка для нормализации пищеварения их запаривала и отваром поила, когда была необходимость. На малину у него теперь аллергия, но сама я при простуде за сутки от такого компота выздоравливаю, как огурец, без единой пилюльки.

А еще в закромах у себя нашла тыкву сушеную - зимой ее на пару в мультиварке готовила, ребенок ел как пюре и в кашу при готовке добавляла. А про огурцы спрашивали - ну так туда же, в супы, соусы. Вкуса от них нет, конечно, но витамины есть, наверное. Но это уже так, фанатизм

Все желающие на свежем воздухе поколоть дров/покосить травы/выкопать яму - айда, вам всегда рады в Первоуральске! Оплата в пирожках/борщах/пампушках. Особо трудолюбивым банька, медовуха и грудинка на ребрышках собственного копчения/соления в подарок!

Банька это клево. )))

Это вы ещё моей медовухи не пили

Медовуха мне не грозит)))) 16 лет назад спиртное бросил))) Квас люблю очень))

По индивидуальному заказу можем угощать и квасом. И компотом. Да из моей скважины и вода - нектар богов)) НО индивидуальные заказы принимаются от мастеров, годных к уникальным работам, например, мангал мне сложить из камней и кирпичиков.

ого.ехать стоит...

А то ж! А вы - Таити, Таити... Не были мы ни на каких Таити, нас и тут неплохо кормят.

Я всё морожу, в основном. Привезу с дачи полный багажник овощей, и целый день из кухни не вылезаю. ) Помидоры - режу и морожу. Из лука с морковью сразу делаю пережарку. Зато потом варишь суп, кусок отломил - и в кастрюлю, очень удобно, и время экономится. Заготовку для борща (тушёные овощи) тоже замораживаю. Ну, зелень, ягоды, грибы отварные - всё в морозилку.
Ну и варенье варю. В этом году ещё чесночных стрелок намариновала. подумала, что надо же хоть что-то заготовить!

Моя основная заготовка лечо.
Салатиком ем.И на краешек второго блюда ложу,с макаронами особенно вкусно,с мясными блюдами.А ещё в супы ложу-вместо заправки,в овощные рагу,.Дети вообще ложками едят.-нравится им.В прошлый год из заготовок только ягодные делала.В этот год наделаю всего что смогу,т.к. в отпуске буду.И холодильник новый купила.Замораживаю только грибы,варю и замораживаю.Ну и зелень,само самой.

Я хочу научиться делать аджику из свежих овощей. Если есть рецепт удачный поделитесь, пожалуйста. 😊

ждите...

и по этому худущая ...

Ну... Что выросло, то выросло! Не в коня багажник корма.