А носки хде?

Оладьи пышные.
============
Очень вкусные оладьи, мои самые любимые! Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными.
В составе есть и сода и разрыхлитель, добавляю все по рецепту, содового привкуса не почувствовала ни разу. Муку взвешиваю.
Приготовление:
1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара (у меня в этот раз не было)

2. Кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
- 250 мл. кефира (можно взять простоквашу)
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла

3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе.
- 150 г. муки
-1/4 ч. л. соды
-1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. разрыхлителя

Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только соединить ингредиенты. Тесто будет слегка комками, так и нужно, не пугайтесь, комочки при выпечке разойдутся. Оставить тесто на 5-7 минут.
Тесто должно быть достаточно густым (как густая сметана), из ложки на сковороду не течет, а падает одним комком. Оно таким и получается, если следовать рецепту.

4. Хорошо нагреть сковороду, добавить растительное масло и сделать самый маленький огонь на вашей плите. Выложить столовую ложку теста на сковороду, оставляя расстояние между оладьями. Ложку я обмакиваю в миску с холодной водой, чтобы тесто не липло.
5. Аккуратно перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны. Жарить именно на маленьком огне!
Из этой порции у меня получается 12-15 оладушек.

Вау )

Как ещё готовить будешь пишу. Буду снится

Упс!
Что-то пошло не так.

Хотяяяяя... А почему бы и нет?)))))

Уффф... метод ещё работотает.

Ну ты же помнишь, что я жену искала, чтобы это она кашеварила

У меня первая ассоциация с деми мур боевик старый Где конгрессмен заливал в сапоги вазелин и хлюпал

Стриптизершу она играет
фильм Стриптиз

Точно он не в тех сапогах хлюпал 🤣🤣🤣

Тока хотела рецептик спросить, а вона тут нарисовался. У меня такие не получаются

Ты все равно это все время делаешь)

А у меня вариантов нет. А вот была бы женаааа...

p.s. Я не всё время готовлю. То некогда, то в рецепте " уши андалузского гамадрила", а их как назло, не купили. Приходится привычные пюре да суп...
У нас вторую неделю дома хит завтрака - макароны с сыром и бутерброды, на большее нет сил)

p.p.s.Ну вот, спалилась.
Женихи щас разбегутся раз кажНый день деликатесов немаэ. А ведь только караван на просмоттр лички потянулся.

Подруги утащили , на люстру вешать

И лишние кг на ж...

Если у мужчины, то не страшно

Тссс...это сюрприииииз!

У твоих оладушек сегодня аншлаг

откуда то? нееее, вовсе не откуда то
Галя, ты в курсе как люди вселяются? Вот смотри - бумажник мой у тебя, сковордка моя тоже уже у тебя на плите... доказуха моего вселения к тебе полнейшая! Выселять тока через суд!