http://www.mn.ru/friday/20120825/325829238.html Почему-то принято считать что солнце раньше светило светлее, трава была зеленее и т.д. Я в этом вопросе тоже не исключение. Я очень любил квас из бочек, приходил с трехлитровым бидоном и стоял в очереди. Я и сейчас очень люблю квас, но почему то он уже не тот... Даже с лейблом "Советский"... Сегодня процесс утоления жажды превратился в безликий и технологичный, а еще вчера был полноценным ритуалом. Разбирая антресоли, нашел би

А расскажите что-нибудь ТАКОЕ,чтобы дети перестали есть чипсы.

ЭХ... были времена .. Я и сейчас покупаю квас на разлив, но уже не тот вкус и увы, пластиковая тара не передает вкус того самого... автоматы с газировкой а-ля советские , есть во многих ТЦ и на ВДНХА. , но вода там другая и совсем не моего детства .. конусные стойки для сока стоят сейчас в ГУМе, но это не то сок, что покупали мы по праздникам, во всяком случае я, чаще это не получалось и было дорого)) а еще вспомнилось молоко разливное - для этого был бидон аллюминевый ))) Ностальгия нынче

Вот! Это актуально!

Наверное все ингредиенты другого качества и вкуса , даже вода наверное не такая , раньше мы ее из под крана пили , а сейчас вся очищенная )

А у нас закваска ещё от бабушки тянется (70-е годы), а откуда она брала не знаю, возможно от пробабушки.. Так, что с квасом у нас нет проблем: в четверть хлеб кусочками, немного сахара, тёплая кипяченая вода и, естественно, бабушкина закваска. На солнце поиграет сутки-двое и в хрлодильник- вот и настоящий, донской, квас- и пить, и на окрошку...

Можно живые дрожжи или кусочек теста вместо закваски

А с детства приучать не надо, мой ест, когда угощают, но сам практически не просит чтоб купили

Не покупаете чипсы И всё.

Вот так вот, да? Дёшево и сердито.... А где страшилка? Сэкономить решили?

Ну, наверное, можно..но, разные виды бактерий все же- и вкус другой... В том квасе, что я выше описала и закваска и хлеб добавляется, так, что в априории дрожживые грибки тоже есть...

Сэкономить на чем? Я считаю, что чипсы кушать вредно. Т.к. финансы в семье в моих руках, то я просто не покупаю чипсы детям. Всё.

ЭХ... были времена .. Я и сейчас покупаю квас на разлив, но уже не тот вкус и увы, пластиковая тара не передает вкус того самого... автоматы с газировкой а-ля советские , есть во многих ТЦ и на ВДНХА. , но вода там другая и совсем не моего детства .. конусные стойки для сока стоят сейчас в ГУМе, но это не то сок, что покупали мы по праздникам, во всяком случае я, чаще это не получалось и было дорого)) а еще вспомнилось молоко разливное - для этого был бидон аллюминевый ))) Ностальгия нынче

А у нас закваска ещё от бабушки тянется (70-е годы), а откуда она брала не знаю, возможно от пробабушки.. Так, что с квасом у нас нет проблем: в четверть хлеб кусочками, немного сахара, тёплая кипяченая вода и, естественно, бабушкина закваска. На солнце поиграет сутки-двое и в хрлодильник- вот и настоящий, донской, квас- и пить, и на окрошку...

А молочные коктейли в магазине? И ложечка рядом, прикрепленная железной цепью к прилавку)

Напиток из чайного гриба похож на квас.

как я упустила из виду))) был и у нас такой дома, его бабушка промывала и всегда чай туда сливала )) кстати , была как то в гостях, люди имеют его по сей день