Спасибо!!

Вы правы...

Я тоже, несколько раз пытался реанимировать "чайный гриб"...

Но, вкуса детства, так и не добился....

ПыСы. В нашем детстве и трава была зеленее, и солнце ярче светило)))) Брюзжание это?... Или ностальгия?....

И мороженое было вкуснее ...

Констатация факта...

Благодартсвуйте....

Я сказал то, что сказал. Не больше. Кто детям покупает чипсы?

Предлагают попробовать вот такие
ПОЛЕЗНЫЕ ЧИПСЫ

Если возникло желание чем-то похрустеть, приготовьте чипсы из лаваша с разнообразными вкусами: сыр, паприка, сметана и зелень, грибы и, без страха, угощайте ими ребенка. Будет лучше, если чипсы у малыша будут ассоциироваться с хрустящим домашним блюдом, а не с яркой упаковкой.

Для приготовления чипсов из лаваша с сыром и паприкой вам понадобятся: тонкий лаваш, яйцо, сметана, сыр и любимые вами специи и травы (паприка, укроп и др)

Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйцо взбить со сметаной.
Добавить, сыр, паприку и/или укроп и перемешать.
Полученной смесью намазать лаваш с одной стороны.
Нарезать его на треугольники или квадраты и запекать в духом шкафу на сухом противне при температуре 190 С в течение 3-5 минут, до золотистого цвета.
Готовые чипсы из лаваша подавать самостоятельно или с соусом.
Приятного аппетита!

во, надо будет попробовать

и не выветришь

А я с таким бидончиком за молоком ходила. Молоко то тоже другое было. А квас делали сами из брусники, из изюма, на чайном грибе, на хлебной закваске. И квас, соки, да и остальное имеют сейчас другой вкус, потому, что химическая промышленность начиная с 80-х спасает нас от дефицита. Сыпь порошочки и куй бабло, пока не горячо.