Если три пары рук только...
С пирожками одними возни сколько.

Начала с компота.Поставила бульон.Замесила тесто.Отварила яйца,пока варились,почистила картошку,лук ,морковь половино в бульон лук с морковкой ,половино в сковороду.Яйца убрала в холодную воду.На это место поставила цветную капусту с фрикадельками домашними.Порезала картошку засыпала в бульон.Достала ягоды,порезала яйца и зелёный лук.Для пирогов начинка готова.Цветную капусту добавляю яйцо и масло лишнюю воду слеваю и под блендер.компот и капуста пюре готова.Тесто подошло,снова его опускаю и занимаюсь супом добавляю лапшу и пасирую морковь слуком.Готовлю сырники.Ставлю чечевицу.Сырники готовы.Леплю пироги.Всё🙂🙂🙂🙂🙂🙂

Тайминг- это точное распределение времени. Могли бы вы его добавить к расписанным операциям?

Вообще не вожусь с пирогами.

Буду готовить следующий раз.Я это сделаю.

Ок)

Да уж...

Вам надо мужчину со сверхзвуковым обменом веществ

.

Это к вопросу, кто сколько времени тратит на домашнее хозяйство

.

Не, это на ночь читать нельзя. Сразу есть охота.

Это у вас такая большая семья? Столько наготовили.

это всё здорово и классно ))) но кто всё это будет есть?
меня тоже иногда прорывает на готовку в промышленных масштабах, но потом забитый напрочь холодильник заставляет навязывать свои продукты знакомым или, что хуже всего - выбрасывать

Главное - дома наготовлено. Люди незаметно сами объединяются вокруг такого стола. Ибо лень

я бы и рад наготовить ))) ибо могу и в радость
но, один не успел... вторая приболела и т.д. и т.п.
было время, я на компанию в 10-12 человек настоящий Цезарь готовил ))) легко, как Цискаридзе на сцене )))) 15 минут и все сыты и довольны )))

Сухарики уже заготовлены, а куриные медальоны обжарены, и, по сути, осталась нарезка-сборка-сервировка?)

Не далее как в этом месяце учила одного мужчину суп готовить, в тч какие из операций можно параллелить, чтобы быстро всё было. Сама так люблю
И по трезвому расчёту времени понимаю, где свист) Либо что-то было в заготовках, либо время «округлено» в свою пользу.

Что за тесто для пирожков? Недрожжевое?
Может, я могу как-то сэкономить время? Я только минут 15 его замешиваю, потом минут 40 оно поднимается. Потом я его опускаю и жду, когда оно снова поднимется ))
Ещё ведь шарики для пирожков должны подняться прежде, чем начинать формировать сами пирожки. С пирожками всегда полдня возни, с учётом перерывов.

Дрожжевое на ряженке.Опара-сахар ,ряженка и теплая вода,дрожжи мука.Они быстро подходят мин 5,добавляй щепотка соли,масла подсолнечнон или оливковое ,ванилин,ну и муку замешиваем и отбиваем на столе-я руки берегу.мин 5.В тёплое место мин 10 ,поднимаются,опустить и потом разделать на шарики ,сразу пирожки леплю.На протвине они подходят и в духовку уже разогретую.Дрожжи-живые(сырые)

Мне мужчину не надо,для жрачки.