Знаю про ахатинов, что очень ценится муцин, его добавляют в состав корейских, французских кремов для возрастной кожи.
Говоря простым языком, муцин – это слизь улитки, получаемая в естественном процессе ее жизнедеятельности. Сбор биоматериала происходит безо всякого принуждения: моллюскам дают возможность свободно прогуляться по стерильной поверхности, и в процессе те оставляют слизистые следы. Одной из главных составляющих улиточных выделений является гликопротеин, который обладает свойством активной регенерации.
Исследователи из университета Сасс-са выяснили, что всего два нейрона головного мозга улитки могут управлять комплексом её поведенческих решений. Учёные наблюдали за этими животными, когда те искали пищу (во время эксперимента улиток подкармливали листьями салата), затем исследователи замеряли активность их мозга. В результате выявили тип нейронов-контроллеров, сообщающих улитке о том, что еда есть.
Интересные факты, спасибо за тему