На первом месте мороженое

конечно другое))
а ещё может хорошие воспоминания сильно преувеличивают реальность) идеализируют.. и если бы выпал шанс ещё раз попробовать тот торт сейчас, то могло бы показаться, что ничего особенного нет..
всё меняется.. и вкусы и взгляды.

конфетки трюфель и птичье молоко. к остальному, достаточно спокойно. ааа....и зефир в шоколаде шармель! тот, который обычный без аромотазаторных наворотов))

Тот торт, он был слишком хорош, чтоб даже сейчас в нем разочароваться

и сама ни-ни? Я такой дзен не постигла ещё))

Смотря какая мастика) есть вкусная, ванильная, как помадка) не помню, что туда входит, сгущенка вроде
Тает во рту

Моя диета потерпела крах) не могу готовить раздельно, это кухня на целый день
Но! Заменила практически полностью муку на альтернативную) сегодня варила например спагетти из гороховой муки)
Сырники из рисовой
Овсяноблин из нутовой и овсяной
Разнообразие уже успех

Резиновая такая
Как пластилин ))

Знаю такую) из нее цветы делают)

Кстати, в сырники вместо муки можно крахмал добавлять. Они такие воздушные получаются.

Можно, рисовая мука тоже похожа на него. Я ещё толкушкой творог разминаю, получаются рикотники.

или манку)

Это та же пшеничная мука)
Некоторые ее не употребляют по диетическим соображениям
Хотя и согласна с тем, что манка в сырниках - это вкусно)

Сладкое не люблю...и чай и кофе пью без сахара. Самая вкусная вкусность- брауни. Раз в несколько лет медовые слойки. Торты у нас в семье едят только те, что я пеку... Магазинные слишком сладкие. Девченки угостили на днях домашним трюфельным печеньем без сахара...неделю не хватает времени...но думаю, что станет семейным. Что ещё....пористый черный шоколад и, пожалуй, всё

А на сырники творог перебиваю блендером ( детям не нравятся творожные комочки) нежнятина.

Зефирки, суфле, безе и все, что с этим связано) - тортики безешные, меренговый рулет. Люблю варёную сгущёнку, этот привкус нравится. Мучным стараюсь не увлекаться, да и спокойна я к мучному.
Я сладкоежка, но стараюсь себя держать в руках) поэтому лучше фрукты.

Наташа, что за медовые слойки? Не засну теперь, пока рецепт не узнаю))

Всё где нет фруктов , ягод.

Я такое не пеку покупаю в магазине. Это какие-то восточные сладости. Обычные маленькие слойки заливают мёдом... Получается страшно липкая, нежно хрустящая, тающая во рту сладость... Потом пару лет ещё зубы сводит от воспоминания

Мне нравится печенье "укус пчелы". Пекут в кондитерской нашей. Посмотрела, в интернете тоже есть этот рецепт. Там используется мед, миндальные лепестки. Сложно оторваться)