Столько времени и сил тратить на приготовление еды? Смысла не вижу

https://yandex.ru/video/touch/preview/14448066524614969011
Я оливье буду делать в форме змейки, ещё не приступала))

Точно могу сказать, что НЕ готовлю на Новогодний стол) Это шуба, Оливье, крабовый и тому подобные)) Первые два не воспринимаю как праздничные, могу готовить в течение года, а третий в принципе не люблю.
Обычно пеку мясо. Вот на этот раз замариновала свиную шейку, запеку в духовке. Очень люблю свежие овощи, кушаю их каждый день, поэтому и на НГ стол попадают, чаще всего, в виде Греческого салата. Ну и ещё какой-то салатик, наверное с красной рыбкой, просто наугад добавлю зелень и ещё что-то. Картошечка будет, почти как в детстве бабушка пекла. Колбасу не любим. А вот сыр накупили. Ну и фрукты, закуски, торт. Красное вино.
С наступающим! 🎄🎄🎄

Отличный выбор!

У меня рыба только на пару
Нежнее нежного))
Консерва утяжеляет..

Прощаем на первый раз

Год назад было так

В этом году будет один оливье, сырная и фруктовая тарелки, возможно мясо в горшочке, но это неточно.

Садись к столу?

Я пока не в Нью-Йорке

Какие твои годы, ты еще молодая

Спасибо!

Оливье, холодец, маринованные шампиньоны, салат из копчёной курицы с апельсинами, пюре и куриные голяшки. Ну, и закуска по мелочи - селёдка, бутярики с красной рыбой.

Посмотрите в интернете, теплый или горячий салат с говядиной. Я делаю тот где только руккола, черри, листья салата и сладкий перец- беру рамиро. Вот с маринадом уже на вкус, аккуратно надо, потому как соевый соус разный по консистенции и соли . Говядина лучше вырезка, лопаточная часть ближе к шеи. Они помягче.

Валентина, да можно импровизировать как хочется, думаю😁 под свой вкус. Ограничение при приготовлении еды, наверно, только одно-не смешивать молоко с огурцами🤭🤭🤭

А что за рецепт?)

Я делаю из копчёных окорочков, апельсина и сухариков. Заправка майонез.
Апельсин нужно очистить от всех пленочек, только мякоть. Всё нарезается кубиками. Очень вкусно!

О. Как интересно. Картошка. У меня она в «шубе» только 🤷🏻‍♀️. Давно, когда я была маленькой, мама еще готовила «слойку». Слои: свекла отварная, морковь, мясо (отварная говядина, мелко порезаннная), яблоко (обязательно кислое, без кожуры), отварное яйцо. Все на крупной терке, плюс майонез. По вкусу он нам нравился очень. Немного раздражало то, что после него тарелка сразу становилась… неаккуратной😁-свекла ж внизу. Тогда мы придумали добавить нижний слой-картошку. Но нам «не зашло»🤷🏻‍♀️-поменялся вкус, и свекла все равно протекала вниз. 😁 тогда мы поменяли слои местами, но тоже как-то не прижилось, и не решило проблему😁

Спасибо)

Поскольку из едоков только я - оливье и кижуч на гриле.
Из сладкого есть манго, мороженое и шоколад.
Что из спиртного пока не решила, наверное, пиво красное ирландское Килкени или ничего)))