Сковорода.Поделитесь опытом.

Привет всем. Почти никогда не прошу советов,но тут нужен.Есть кулинары заядлые?.Сковорода- знаковая вещь в холостяцкой берлоге. То, что покупаю в местных магазинах ,терпит плюс- минус год. ( Ценовая категория в районе 2000 рублей). Ничего другого нет. Не устраивает. Часто жарю стейки, масла минимум,на сухой сковороде. И этот весь " антипригар" терпит недолго.Но,к счастью есть озон. Надыбал там сковороду титановую,чё то там в три слоя. Цена 6000. Кто то пользовался подобной посудой? Как терпит? Пожалуйста только реальный опыт.

Эммм, лопатки железные?

Предпочитаю выбирать на ощупь, что бы и потрогать и примериться. Хорошая сковорода как нож, рукоятка должна ложиться в руку как своя. Что бы балансировка была соблюдена, а то мало ли метнуть придется, а она не полетит. В общем еще и аэродинамические свойства крышки должны быть соблюдены...

Да последний раз купил сковороду, мол,можно и железными. Один хрен- на год.

, мне не в кого. Не себя же бить по котелку. У меня более ..утилитарный подход к этой вещи.

По ножам все норм... Немецкие " гёссер" . Лучше не знаю. Или может привычнее.

Ножи лучше брать Tramontina и во вс. струмены цены на них хорошие.
Сковорода Tefal только настоящий, понять бы еще где такой

Не, пробовано. Единственный плюс- дешёвые. Последний гёссер я покупал за 2.500. Но удобство при использовании,заточке очень скоро нивелируют ворчание внутренней жабы.

Мне кажется не приспособлены под это сковородки - купите гриль электрический.

Думал. Кухонька маленькая и так набита всеми причиндалами. Места нет.Да и мыть лишнюю вещь...лениво..Но поглядываю на них в днс. Как и на аэрогриль. Вы пользуетесь электрогрилем? Удобно?

Я в духовке люблю все. Но аэрогрилем многие с форума пользуются. Хвалят.

Что ещё можно на нем приготовить окромя стейка? ( На сковороде кстати тоже нормально)

Все, что обычно жарите - овощи и котлеты, например.

Да и я слышал много восторгов ( от консультанта в днс ). Но чё то сомнительно... Мол картофель фри надо делать только специальный,покупной,в пакете. Уже напрягло. У меня с огорода.

Можно попробовать. Вы подтвердили мое подсознательное решение,там цена вопроса невелика.Но сковорода все же не перестала быть актуальной темой.

Раз в месяц тут сковороду выбирают.

Ну, я тут совсем недавно. Не дождался традиционного праздника.

Бери наши. Отлично делают.
Кукмара лучшие
И питерские тоже.
Ты ж одну ищешь, универсальную. Прям как Мицубиси л200 чтоб и в грязь и в театр.

" Тефаль" ведь больше о нас не думает? Вроде бы как.

Сережа,у нас представлен только наш друг Китай. Но приму к сведению,спасибо. Может где есть Да,конечно,универсальная.У меня была старая советская. И блин ,даже первый,никогда небыл на ней комом. " Намоленная" была до такой степени, что снаружи покрылась нагаром в полсантиметра (Мамкина,родная сковородка). При нужде я её доставал из закромов. Но решил в костре сжечь нагар, иначе он не поддавался никак,кусочками отламывался и только. В итоге вытащил из огня слиток сплава. Я думал,она чугунная или стальная.

они нас сиротами оставили