Сковорода.Поделитесь опытом. Страница 6. Форум GdePapa.Ru

20.10.2025 17:34

Сергей, Россия, Москва писал:

Никак.

Прекрасно.

Андрей, Кумертау, 53 года.

20.10.2025 19:15

Ольга, Россия, Москва писала:

Сколько не было сковородок, и раньше, когда Тефаль был из Франции, и сейчас разные марки средней ценовой категории, но ни на одной не получается жарить хотя бы без минимального количества масла. И дело не в том, что пригорает (хотя, чаще всего именно это), а в том, что не так вкусно. Мне хочется корочку, а без масла, даже если там в мясе есть жир, как-то не так сочно получается . Так что и сковороду-гриль перед жаркой стейков я обязательно смазываю кисточкой растительным маслом.

Я слегка смазываю оливковым сам стейк. Сковорода сухая. Попробуйте,вроде бы без разницы,а разница есть. Масло не так горит на сковороде.

Ольга, Москва, 46 лет.

В отношениях

20.10.2025 21:30

Андрей, Россия, Кумертау писал:

Я слегка смазываю оливковым сам стейк. Сковорода сухая. Попробуйте,вроде бы без разницы,а разница есть. Масло не так горит на сковороде.

Хорошо, попробую.

Анастасия, Екатеринбург, 41 год.

21.10.2025 06:05

Андрей, Россия, Кумертау писал:

Блин...хоть я человек и мало подверженный внушению, но заходил с одной темой " сковорода". А сейчас уже три вещи в башке. И все хочется. Впрочем,кухня и оборудование- моя слабость

Удочерите меня,я буду есть все приготовленное)

Дюворннк, Москва, 50 лет.

21.10.2025 07:53

Ольга, Россия, Москва писала:

Сколько не было сковородок, и раньше, когда Тефаль был из Франции

Сковорода должна быть удобной https://pikabu.ru/story/slezay_tyi_uzhe_gotov_13197153

Анатолий, Санкт-Петербург, 47 лет.

21.10.2025 08:00

Андрей, Россия, Кумертау писал:

Привет всем. Почти никогда не прошу советов,но тут нужен.Есть кулинары заядлые?.Сковорода- знаковая вещь в холостяцкой берлоге. То, что покупаю в местных магазинах ,терпит плюс- минус год. ( Ценовая категория в районе 2000 рублей). Ничего другого нет. Не устраивает. Часто жарю стейки, масла минимум,на сухой сковороде. И этот весь " антипригар" терпит недолго.Но,к счастью есть озон. Надыбал там сковороду титановую,чё то там в три слоя. Цена 6000. Кто то пользовался подобной посудой? Как

Для стейков и неубиваемая лучше чугуниевая. Главное ее ихначально подготовить к работе)

Анатолий, Санкт-Петербург, 47 лет.

21.10.2025 08:05

Андрей, Россия, Кумертау писал:

Сережа,у нас представлен только наш друг Китай. Но приму к сведению,спасибо. Может где есть Да,конечно,универсальная.У меня была старая советская. И блин ,даже первый,никогда небыл на ней комом. " Намоленная" была до такой степени, что снаружи покрылась нагаром в полсантиметра (Мамкина,родная сковородка). При нужде я её доставал из закромов. Но решил в костре сжечь нагар, иначе он не поддавался никак,кусочками отламывался и только. В итоге вытащил из огня слиток сплава. Я думал,она чуг

Так этот нагар и был антипригарным покрытием... если бы и не расплавилась то все равно все начало бы пригорать.

Анатолий, Санкт-Петербург, 47 лет.

21.10.2025 08:07

Андрей, Россия, Кумертау писал:

Тэк-с... Что там с титаном я походу не дождусь ответа... И на озоне отзывы " пришла хорошо упакованная, красивая" ... . Мужик на кухне всегда неплохо смотрится, как мне кажется

Не знаю, я слава богу не видел на своей кухне никаких мужиков)))) ну и зеркал там нет ибо незачем))))

Анатолий, Санкт-Петербург, 47 лет.

21.10.2025 08:12

Андрей, Россия, Кумертау писал:

Уже третий человек советует. Значит все не зря. Буду искать на озоне.

Я тоже перешел на Неву года 3 назад, полет нормальный. Главное либо каменрое покрытие либо титан, все норм.

Анатолий, Санкт-Петербург, 47 лет.

21.10.2025 08:14

Марина, Россия, Москва писала:

Готовлю обычный картофель, все отлично)) сырники, мясо, овощи, омлет, рыбу, плов и пр. Очень довольна. Но принципиально взяла стеклянную чашу, надоело это антипригарное покрытие, которое, как Вы заметили быстро сходит. К грилю обязательно купить силиконовый коврик и силиконовую форму, чтоб решетку не отмывать постоянно)) Сковорода гриль мне нравится, уже много лет она у меня. Фирмы "традиция". Этой же фирмы и казан. Плавно перехожу на нержавеющие сковородки

Я наоборот от них избпвился, пригорает все...

Марина, Москва, 44 года.

21.10.2025 08:40

Анатолий, Россия, Санкт-Петербург писал:

Я наоборот от них избпвился, пригорает все...

Я пока ими довольна))

Л, Москва, 53 года.