Доброе утро! Сегодня на завтрак гастрономическое яство - Малинововый калинник! Пирожок с начинкой из трех видов муки - ржаная, пшеничная и черемуховая.
Внутри плотная текстура и малиновый джем
По вкусу - если только вкусить что-то исконно русское - ржаной сладкий пирожок с повидлом. Зато честно.
Конечно, сначала раскрывается ржаная мука, затем ореховый вкус черемуховой и в конце кислинка. Собственно вкус тех же ржаных калиток из Архангельска.
Один раз попробовать стоит.
Рецепт нашла в интернете, кто хочет - может попробовать
Ну и ничего не делается просто так - теперь это успешный бизнес-кейс, может кому надо в жизнь. Цена на ярмарке была 300 руб
https://drive.google.com/file/d/1PbJexnvTiaK6YeKorumbLzZvDZCQB66j/view
Кулинары рязанского края
http://akrk62.ru