Сегодня нет. Только философия совместной жизни

А вчера ,позавчера ,поза поза)?

Там было и вообще это сегодня что-то лирическое отступление

Можно рецепты?) Взяла ручку*

У меня один только сохранен вкусных кабачковые оладий.

Ингредиенты на 2-3 порции:
Цукини/кабачок 350/400 г
Творожный сыр 100 г
Пармезан 50 г
Пшеничная мука 80 г
Яйцо (категория с1) 1 шт
Соль и перец вкусу

Ингредиенты для соуса:
Сметана 50 г
Майонез 30 г
Огурец 1 шт
Укроп 10 г
Чеснок 1 зубчик
+масло для жарки

Как готовить:

1. Цукини/кабачок натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости. Смешать с творожным сыром. Добавить яйцо, тертый сыр, муку и соль/перец, вымешать тесто.

2. Обжарить оладьи с двух сторон по 3 минуты на небольшом огне.

3. Для соуса смешать сметану с майонезом, добавить огурец, натертый на мелкой терке,
мелко нарезанный укроп и чеснок.

4. Подать оладьи с соусом и свежей зеленью.

Это рецепт красоты и здоровья?)

Для меня да. Остальное к девочкам)

)))
Приготовьте мне))) я сегодня ушатана) а завтра ещё работать)

Запросто приходите. На завтрак будут оладьи, кофе или что вы там пьёте. На ужин у нас утиная грудка и печеный картофель

Чувствуется пора с ней заканчивать))

))

Нет… я все же заведу сайтик и соберу наши все рецептом из темы)

Обещания все. Кстати вроде многие импортные конструкторы сайтов повырубали

Одни Галины оладушки чего стоят)

А где рецепт? Я пропустил

О, это легенда) ща поищу

https://gdepapa.ru/forum/live/humor/topic25479/?page=4#msg1836814
Оладьи пышные.
============
Очень вкусные оладьи, мои самые любимые! Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными.
В составе есть и сода и разрыхлитель, добавляю все по рецепту, содового привкуса не почувствовала ни разу. Муку взвешиваю.
Приготовление:
1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара (у меня в этот раз не было)

2. Кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
- 250 мл. кефира (можно взять простоквашу)
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла

3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе.
- 150 г. муки
-1/4 ч. л. соды
-1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. разрыхлителя

Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только соединить ингредиенты. Тесто будет слегка комками, так и нужно, не пугайтесь, комочки при выпечке разойдутся. Оставить тесто на 5-7 минут.
Тесто должно быть достаточно густым (как густая сметана), из ложки на сковороду не течет, а падает одним комком. Оно таким и получается, если следовать рецепту.

4. Хорошо нагреть сковороду, добавить растительное масло и сделать самый маленький огонь на вашей плите. Выложить столовую ложку теста на сковороду, оставляя расстояние между оладьями. Ложку я обмакиваю в миску с холодной водой, чтобы тесто не липло.
5. Аккуратно перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны. Жарить именно на маленьком огне!
Из этой порции у меня получается 12-15 оладушек.

Спасибо!

Нет столько смыслов, чтобы все их скрыть - нет столько подводных камней, чтобы все их пройти)

Может я когда-нибудь отвечу на ваш вопрос. Была приятно с Вами здесь пообщаться. Удачи вашим марафонам)

au revoir

Только по этому рецепту получаются такие пышные.