Ледяная

Настя в моржи готовишься?)

Да просто жалко было, один мальчик только плавал. Поддержала

Баклажаны Пармеджано. И острые крылья Ужин под фильм.

Баклажаны Пармеджано. И острые крылья Ужин под фильм.

А себе попу морозить значит не жалко?))

Танюша у тебя кулинарные шедевры! На днях приготовлю баклажаны как у тебя на фото. Если можно дай пожалуйста рецепт сколько запекать по времени и т.д.

Тань)) когда ты успеваешь это все есть?

Баклажан сначала потомить один в духовке, смазав маслом для румянца. Когда баклажан будет мягким полуготовым, заложить начинку между ребрами помидор и перец я положила. Соус сметана+молоко+крахмал+сушеный чеснок. Кинзу добавляла, обожаю её. Залить баклажан соусом и сверху посыпать сулугуни. В духовку при 200 градусах готовилось минут 45.

А сколько в граммах или примерно сметаны,крахмала,молока и какой жирности сметана?

Сметану лучше брать 20%,чтобы соус был не сильно жидким. А остальное на глаз, сколько будет у тебя баклажанов, чтобы заливки из соуса хватило на все. Можно сделать пожиже, чтобы хлебушек туда макать))) я не особо люблю, чтобы было жидко.

А крахмала примерно сколько столовых ложек ?

Мне сегодня рассказали рецепт запеченых слив с сыром каламбер и винным соусом)) заучит грандиозно, конечно Надо за сливами сходить

Я видела абрикосы и некрарины, персики запекают с камамбером