Я про страны разные, типа Казахстан и Кыргызстан.
Везде это блюдо есть.
Но, оно разное.
Рассказывай давай.
Разные везде блюда.
Был у меня случай
Один местный наш олигарх решил открыть ресторан с кавказской кухней.
Я решил ему повара посоветовать. Позвал с собой в одно загородное кафе. Там повар был армянин. Супер повар!
Ну приехали туда. Вышли из машины. Я водителя олигарха с собой. Мол типа как так? Мы ждём а он сиди. Не по человечески да и водитель зачастую больше всех влияет на мнение. Он же чаще рядом чем жена
Армяне нас ждали. Я всегда любил наблюдать, как люди кладут первый кусок шашлыка или кебаба, сделанные Арменом. Так повара звали.
Так и тут, смотрю, кладет и мимика на лице! Знакомая мне! Шок, удивление, удовольствие! Людям куча лет. У них куча денег. Вроде все пробовали. Но раз и всё!
Пришел Армен. Стали они обсуждать. И тут этот олигарх выдает чушь несусветную!
Оказывается он собрался делать гастроли поваров! Находить лучших. Приглашать их на несколько месяцев.
Ну вот богатый, умный человек, но идея дурацкая.