загрузка
Главная Форум Знакомства и общение Делимся хорошим настроением Каждое утро начинается замечательно, а потом мы его портим!
Страницы:
1
...
9
10
11
12
13
14
15
16
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Когда как. 30% это прям для взбивания. Либо 20 либо даже 10, если под рукой. Мне сейчас сметану привозят из деревни, она пару дней как сливки густые, не кислая. Но жирная
Неа, я тоже так варила, а 30% дает нажористость.
Оля О-ля готовила на 30, совсем другой вкус, он получается сливочный. Попробуй.
Вадим, Грузия, Тбилиси, 50 лет
Вадим, Грузия, Тбилиси, 50 лет.
 
А у меня детвора в Грузии подсела на местный куриный суп, что чихиртма зовётся. Варю кастрюлю куриного бульона. Потом разогреваю бульон, когда он хорошо прогрелся отливаю один половник, в него на одну порцию столовую ложку уксуса, одно яйцо и чайную ложку кукурузной муки. Хорошо размешать. Уксус нужен дабы не свернулось яйцо. Можно заменить лимонным соком, но я не пробовал. Вылить полученную смесь в кастрюлю, почти довести до кипения и по тарелкам. В оригинале ещё должно быть много куриного мяса, но я потихоньку раздебаниваю сваренную курицу. Под конец конечно количество мяса страдает.

PS. Бульон варится с луковицей, морковкой, лавровым листом, чёрным и душистым перцем, солью.

PS. Если кто знает иные рецепты бульона - с удовольствием выслушаю.
Сообщение отредактировал Вадим, Грузия, Тбилиси (автор поста) 09.11.2023 21:30
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Неа, я тоже так варила, а 30% дает нажористость. Оля О-ля готовила на 30, совсем другой вкус, он получается сливочный. Попробуй.
Хорошо) верю тебе) нажористость нам нужна girl-haha_rt_70.gif
Анатолий, Россия, Москва, 41 год
Анатолий, Москва, 41 год.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Хорошо) верю тебе) нажористость нам нужна
И побольше мяса sarcastic_rt_50.gif sarcastic_rt_50.gif
Ирина, Россия, Москва, 52 года
Ирина, Москва, 52 года.
Замужем
 
Вадим, Грузия, Тбилиси писал:
А у меня детвора в Грузии подсела на местный куриный суп, что чихиртма зовётся.

Обожаю Грузинский соус Боже. А специи сванская соль и уцхо-сунели. Напоминает кухня слегка испанскую, поэтому Сациви нравится. P.S. Ромеско знаменитый соус Каталонский с орехами готовят тоже. К запечённым перцам сладким и томатам, чесноку, миндальные орехи добавляются и перемалываются вместе, с специями. Масло и винный уксус по вкусу.
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анатолий, Россия, Москва писал:
И побольше мяса
Икорка бы хорошо зашла)😂
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Анатолий, Россия, Москва писал:
И побольше мяса
Рыбы 🤌
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Обожаю Грузинский соус Боже. А специи сванская соль и уцхо-сунели. Напоминает кухня слегка испанскую, поэтому Сациви нравится. P.S. Ромеско знаменитый соус Каталонский с орехами готовят тоже. К запечённым перцам сладким и томатам, чесноку, миндальные орехи добавляются и перемалываются вместе, с специями. Масло и винный уксус по вкусу.
Ира, это за епрст, ночь уже, все в пижамах лежат, а вы с едой😂
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Хорошо) верю тебе) нажористость нам нужна
Мы на 4-х казан супа слопали, а на следующий день встали, что готовим? Суп. И поехали рыбу добывать.
Ирина, Россия, Москва, 52 года
Ирина, Москва, 52 года.
Замужем
 
Елена, Россия, Москва писала:
Ира, это за епрст, ночь уже, все в пижамах лежат, а вы с едой😂
Ладно поняла, курьером придется вам на пробу отправить в следущий раз, если такое напишу на ночь. За фото еды, надо отвечать.

P.S. Тогда дремлющую мою кошулю, что бы спать захотелось, а не кушать!
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Ладно поняла, курьером придется вам на пробу отправить в следущий раз, если такое напишу на ночь. За фото еды, надо отвечать. P.S. Тогда дремлющую мою кошулю, что бы спать захотелось, а не кушать!
Красотуля, люблю черепашек))
Еду, добрушка Ира, присылать не надо, главное с кровати не встать и не пойти в сторону большого белого друга😂
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Мы на 4-х казан супа слопали, а на следующий день встали, что готовим? Суп. И поехали рыбу добывать.
Мой любимый суп из новеньких)
После овощных супов-пюре)
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Ладно поняла, курьером придется вам на пробу отправить в следущий раз, если такое напишу на ночь. За фото еды, надо отвечать. P.S. Тогда дремлющую мою кошулю, что бы спать захотелось, а не кушать!
Спящий ангелок))
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Спящий ангелок))
А твой на двери висит😂
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Мой любимый суп из новеньких) После овощных супов-пюре)
Я ещё сырный суп люблю) с макарошками.
Анатолий, Россия, Москва, 41 год
Анатолий, Москва, 41 год.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Икорка бы хорошо зашла)😂
sarcastic_rt_50.gif а нету sarcastic_rt_50.gif
Анатолий, Россия, Москва, 41 год
Анатолий, Москва, 41 год.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Рыбы 🤌
Тоже пойдёт sarcastic_rt_50.gif
Для разнообразия sarcastic_rt_50.gif
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
А твой на двери висит😂
Мое сокровище)
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Я ещё сырный суп люблю) с макарошками.
Я тут подборку классную нашла, с копчененькими колбасками) надо на выходных замутить) представляю, как на даче вкусно отведать)
Елена, Россия, Москва, 50 лет
Елена, Москва, 50 лет.
 
Анна, Россия, Псков писала:
Мое сокровище)
Утомился за день гойцать😂
Страницы:
1
...
9
10
11
12
13
14
15
16

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр