Пожалуйста: Кулич. Рецепт довольно старый-проверенный. Если ваша семья небольшая, можно сделать куличи только из половины указанной нормы. Вот состав 2кг муки 3/4 литра молока-800 милилитров 200г маргарина(я кладу масло) 1/2 стакана постного масла- половина стакана 2 стакана сахарного песка 1 пачка дрожжей (100грамм) 1 ч.л. соли 7-8 яиц Изюм,орехи,цукаты по вкусу-я на полное количество теста беру по 150гр. изюма и столько же цукатов. Дрожжи растворить в теплом молоке

Я по первому рецепту делала, делила его на три, и то получилось 12 небольших куличей, потом неделю ели, и они даже не черствели. Я тоже сливочное масло вместо маргарина использовала.Классный рецепт, и тесто очень ароматное.