Страницы:
1
2
3
4
5
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Собираюсь делать орешки в электроорешнице.
Нашла такие рецепты (файл .pdf, на странице 8 начинаются рецепты).
Вот всё хорошо, но не знаю что такое мера - стакан?
У меня дома стаканов всяких по размеру пруд - пруди.
Рецепты из СССР. Может кто подскажет какой стакан имеется в виду в данных рецептах?
http://www.spektr-pribor.ru/files/production/electro-000021.pdf

Если у кого есть проверенные рецепты для теста и начинки для орешков, буду благодарна, если поделитесь.
Спасибо)
Мера - стакан. Как это понимать?
Сообщение отредактировала Наталья, Москва, м. Новокосино (автор поста) 16.01.2016 15:03
Тема скрыта, т.к. её содержание не нравится большому количеству пользователей. Открыть содержание
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, 51 год.
 
Если во времена СССР - тогда граненый. 200 грамм.
Сообщение отредактировала Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского (автор поста) 16.01.2016 15:06
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского писала:
Если во времена СССР - тогда граненый. 200 грамм.
Вот такого стакана у меня и нет(
Т.е. его мера была 200 мл воды?
Роман, Россия, Когалым, 49 лет
Роман, Когалым, 49 лет.
 
Наташа я уже был готов вас назвать школотой ....Но потом увидел возраст и был в шоке....
в СССР только один стакан был , граненый. Другие приспособления для питья назывались кружками smile_rt_40.png
http://fishki.net/1206575-8-interesnyh-faktov-o-sovetskom-granenom-stakane.html

Да раньше такие орешки были мммммммммм вкусные, не то что сейчас продают sad_rt_40.png
Сообщение отредактировал Роман, Россия, Когалым (автор поста) 16.01.2016 15:11
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, 51 год.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

Это стёб? Как называется твоя электроорешница? lol_rt_40.png
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского писала:
Это стёб? Как называется твоя электроорешница?
Белка, моя сегодня из магазина будет называться Супра, а это самая лучшая электроорешница в России - Белочка!
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Роман, Россия, Когалым писал:
Наташа я уже был готов вас назвать школотой ....Но потом увидел возраст и был в шоке.... в СССР только один стакан был , граненый. Другие приспособления для питья назывались кружками http://fishki.net/1206575-8-inter....o-sovetskom-granenom-stakane.html Да раньше такие орешки были мммммммммм вкусные, не то что сейчас продают
Дома у мамы моей, конечно, есть такой стакан. Но у нас никто в доме не употреблял. И я не заморачивалась количеством содержимого в стакане.
Потом я из дома в 20 лет уехала. Посуда покупалась разная. Но в то время (1996) выбор посуды был уже большой. И все больше люди склонялись к покупке всяких популярных в то время наборов Руби Роуз в красных коробочках.
Сейчас как таковых стаканов в доме у меня нет. Только пластиковые мерные стаканы разных размеров от мультиварки, от хлебопечки и т.д. Есть фужеры, но это уже совсем из дугой оперы.
В магазине выпечку я уже давно не покупаю, т.к. судя по её составу - это еда противопоказанная к употреблению, а не наоборот.
Сообщение отредактировала Наталья, Москва, м. Новокосино (автор поста) 16.01.2016 15:21
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

Наташа, стакан до краёв - 250 мл, до нижнего края окантовки - 200 мл.)))
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, 51 год.
 
Наталья, Москва, м. Новокосино писала:
Белка, моя сегодня из магазина будет называться Супра, а это самая лучшая электроорешница в России - Белочка!
blush_rt_40.gif
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
 
стакан обычный - 250 мл, наливают не до краев, выходит 200 мл воды
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
 
Ольга, Москва, м. Пражская писала:
...
почти синхронно friends_rt_104.gif
Дмитрий, Россия, Москва, 44 года
Дмитрий, Москва, 44 года.
 
Для Роман, Россия, Когалым:

Вот этот пункт вранье
В народе советский граненый стакан называли «маленковским». Это связано с министром обороны Георгием Маленковым, по приказу которого для отдельных категорий военнослужащих выделялось 200 г водки, выдаваемой в обед. Тем же, кто не пил, позволялось обменять свою пайку в объеме граненого стакана на табачный паек или сахар. Это правило просуществовало недолго, но очень запомнилось многим служившим в то время.
Маленков никогда не был министром обороны.
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Ольга, Москва, м. Пражская писала:
Наташа, стакан до краёв - 250 мл, до нижнего края окантовки - 200 мл.)))
А как этот стакан принято было тогда использовать для выпечки? Полным или по окантовку?
Как здорово, когда пишут рецепты в граммах, а не в стаканах((((((
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
 
Наталья, Москва, м. Новокосино писала:
А как этот стакан принято было тогда использовать для выпечки? Полным или по окантовку? Как здорово, когда пишут рецепты в граммах, а не в стаканах((((((
я полный обычно насыпаю. и никогда не утрамбовываю, не ровняю
зы Категория яиц в рецепте тоже не указана wink_rt_40.png Значит, эти граммы не существенны для рецепта smile_rt_40.png
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Небес Лазурь, Серендипити писала:
я полный обычно насыпаю. и никогда не утрамбовываю, не ровняю зы Категория яиц в рецепте тоже не указана Значит, эти граммы не существенны для рецепта
Получается, что можно в любой мерный стакан муку насыпать до отметки 250 мл?
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года.
 
Наталья, Москва, м. Новокосино писала:
А как этот стакан принято было тогда использовать для выпечки? Полным или по окантовку?
Сама не знаю. Для муки это не очень принципиально. Но если один ингридиент берешь до краев, тогда и второй - до краев.
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Какая тема оказывается про граненые стаканы глубокая.
Спасибо откликнувшимся за доп. информацию!

Может кто свой рецепт все-таки выложит? Или бабушкин?
Мария, Москва, м. Чертановская, 43 года
Мария, Москва, м. Чертановская, 43 года.
 
Я на праздники делала орешки по рецепту из интернета. Мне показалось тесто суховатым. Но хуже всего подвела начинка. Делала со сгущенкой и маслом. Не взбилось. Как я поняла из-за масла, оно должно быть настоящим, а видимо под названием масло часто очень вовсе не масло, а спред.
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
 
Наталья, Москва, м. Новокосино писала:
Получается, что можно в любой мерный стакан муку насыпать до отметки 250 мл?
ага
с мукой вообще трудно ошибиться, ты же постепенно ее будешь добавлять. как говорит моя мама: "тесто больше чем ему нужно муки не возьмёт"
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года.
 
Наталья, Москва, м. Новокосино писала:
можно в любой мерный стакан муку насыпать до отметки 250 мл?
Да, бери любую емкость объемом 200-250 мл и сыпь туда.
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года
Ольга, Москва, м. Пражская, 52 года.
 
Наталья, Москва, м. Новокосино писала:
Может кто свой рецепт все-таки выложит? Или бабушкин?
У меня нет. Очень хочу такие сделать, чтоб классические, прямо слюнки текут, но пока руки не дошли.
Страницы:
1
2
3
4
5

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.ru Войти через Yandex Yandex

Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
наверх
Закр