А мы и не отказываемся от животного белка. Просто мясо и рыбу не едим. А животный белок есть в кефире, твороге, сыре и яйцах. Так что мы не без животного белка . Кстати, некоторые объясняют необходимость есть рыбу наличием в ней фосфора. Вот таблица содержания фосфора в продуктах питания. Рыба - в нижней части таблицы:

Продукт

фосфор, мг /100 г


тыква (семена) 1233

семена мака 900

соевые бобы 704

подсолнечник (семена) 660

кунжут 629

кешью 593

кедровый орех 575

грецкий орех 560

сыр 540

овес 523

фасоль 500

фисташки 490

яйцо желток 485

миндаль 484

гречиха 423

горох 320

говяжья печень 310

тунец 280

свинина 226

судак 230

фундук 220

карп, семга, треска 210

баранина 202

яйца 170

творог 160

зеленый горошек 155

курятина 155

остальная рыба 150

чеснок 153

Фосфор это наверняка вкусно, но сделало человека человеком именно мясо и только мясо даёт пищу мозгам... посмотрите анатомию животных... у хищников мозг намного больше чем у травоядных... потом обратите внимание на размер кишечника коровы и ягуара... у ягуара рот и попа не считая мелочей.. а вот у коровы десятки метров кишечника что бы переварить траву... как думаете почему?.. этот спор ни о чём но я точно знаю что человеку жизненно необходим какой то период времени кушать мясо и совершенно неважно если он за свою жизнь ни разу не попробует картошку с огурцами.

Парное мясо есть вообще не рекомендуется. И ни один мясокомбинат не отпускает клиентам парное мясо.
После убоя мясо должно созреть в холодильнике в течение суток. А парное - это которое в течение 3 часов после убоя. Оно тёплое и пахнет навозом, в нём нет нужного вкуса, только начинается трупное окоченение. Однажды я видела, как покупательнице дали кусок парного мяса. Та в ужасе отшатнулась и заверещала: "Вы что, в навоз его уронили?" - "Нет, нам парное привезли, охлаждённого на мясокомбинате не было," - ответила продавщица и виновато потупила глаза.

Пищу мозгам даёт не мясо, а животный жир и глюкоза. Мозги находятся в жировой оболочке. И если животного жира не хватает, то мозги усыхают. Много животного жира в сливочном масле.
Человеком человека сделало не мясо, а неизвестно что. Уфологами во главе с профессором Б. Ажажей установлено, что современный человек прибыл на Землю около 40 тысяч лет назад с планеты Мариам в системе звезды Аталис в созвездии Райская Птица (288 световых лет от Земли). А откуда там взялись люди - загадка.

Евгений, Вы слышали- у парного мяса нет вкуса и есть запах навоза....как думаете, Хде они нашли такое мясо

Белка, пробовала? Я сегодня нашла)

Такое точно не помню, завтра в магазине посмотрю, но какое-то вишневое покупаю.

Лично я предпочитаю не парное..меня всегда угнетает место убийства животного.. разделка..обвалка... в прошлом году на заготовку баранины ездил...овец резали..я ушел подальше... потом их надо было подвешивать для освежевки.. пока подвешивал одну она ко мне прижалась и тёплая кровь начала по ноге стекать в тапочек..чувство непередаваемое когда кровь хлюпает в тапке... притом с моим отношением к природе.... в мозгах восстание).. всё время считал что я был бы идеальным веганом) и на счёт навоза согласен).. у верблюжатины есть что то общее с запахом.... предпочитаю остывшее мясо готовить, ничем не пахнет.

Не пробовала верблюжатину...но НИ РАЗУ от парного мяса не чувствовала страшного запаха

А он и не страшный).. и никакой не резкий... это даже и не запах... это что похожее на запах парного молока... и не парьтесь) нет ничего вкусней свежего мяса)

А вы точно мясо ели?

Читайте внимательно: покупательнице дали кусок парного мяса. Я мяса вообще не ем.