Сейчас попробую расшифровать что записала. Сама еще не делала, только пробовала сам сироп)
На 1 кг ягод черноплодной рябины 1,2 кг сах песка, 1,5 л воды, много вишневых листьев. Ягоды и листья засыпать песком, стоит это все 1-2 суток, процедить добавить лимонной кислоты из расчета 30 гр на 1 кг ягод, немного прокипятить и разлить по стерильным банкам/бутылкам.
Кстати - мне очень понравилось стерилизовать банки в микроволновке, очень быстро и удобно, только обязательно по 50 гр воды добавлять в
Светлана, чуть не в тему вопрос - зачем при стерилизации в микроволновке воду добавлять? Я просто так ставлю банки и все. Задумалась , вдруг неправильно делаю
?