Творожная запеканка, как в детском саду... Страница 4. Форум GdePapa.Ru

04.02.2018 05:02

---

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 10:26

Балтийская Чайка, Россия, Санкт-Петербург писала:

Я просто делаю, вкус тот самый детсадовский. 500 г. творога; 100 г. сахара; 100 г. манки; 50 г молока; 50 г сливочного масла; 2 яйца Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. Очень вкусно.

Спасибо!

И что, все вот так просто? И не надо даже белки взбивать до одурения?

И нежный, пышный получается?

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 10:28

Андрей, Москва, м. Южная писал:

https://gdepapa.ru/blogs/blog77785/post9024/

Может, мне просто замуж выйти за мужчину, у которого запеканка хорошо получается?

Андрей, Москва, м. Южная, 56 лет.

04.02.2018 11:32

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

Может, мне просто замуж выйти за мужчину, у которого запеканка хорошо получается?

Только из-за одной запеканки !? Не стоит...

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 13:14

Андрей, Москва, м. Южная писал:

Только из-за одной запеканки !? Не стоит...

А из-за двух?

Андрей, Москва, м. Южная, 56 лет.

04.02.2018 13:29

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

А из-за двух?

Берите больше,не меньше трех!

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 13:33

Андрей, Москва, м. Южная писал:

Берите больше,не меньше трех!

На всякий случай, пусть будет пять...

Игорь, Москва, 60 лет.

04.02.2018 13:56

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

В интернете сейчас, как и на заборе, много чего написано.

Дело в том, что это толстенная книга такая. У моей серая обложка и издана еще в советское время. А не "на заборе написано". И готовят в государственных детских садах именно по ней.

Еще когда возник вопрос о столовском омлете откопал ее. И проверка, руками и информацией, показала, что именно по ней и надо было готовить.

Игорь, Москва, 60 лет.

04.02.2018 13:57

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

Может, мне просто замуж выйти за мужчину, у которого запеканка хорошо получается?

Нет, не возьму...

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 14:28

Игорь, Россия, Москва писал:

Нет, не возьму...

Ааааа...!!!! Как жЫть то теперь...?

Игорь, Москва, 60 лет.

04.02.2018 14:33

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

Ааааа...!!!! Как жЫть то теперь...?

Легко и приятно!

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 14:34

Игорь, Россия, Москва писал:

Легко и приятно!

Ну ок...

Андрей, Москва, м. Южная, 56 лет.

04.02.2018 14:34

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

На всякий случай, пусть будет пять...

От пяти штук алергии не будет..., на запеканку?Все же в ней яйца !

Сообщение отредактировал Андрей, Москва, м. Южная (автор поста) 04.02.2018 14:37

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 14:52

Андрей, Москва, м. Южная писал:

От пяти штук алергии не будет..., на запеканку?Все же в ней яйца !

Дык, я ж не одна их есть буду. Гостей созову, за одно и с родными моими познакомится...

Сообщение отредактировала Эдита, Россия, Санкт-Петербург (автор поста) 04.02.2018 14:55

Елена, Москва, 47 лет.

04.02.2018 18:24

SветлANa, Россия, Москва писала:

http://fotorecept.com/review_333737.html Тоже мучилась этим вопросом и ещё садовским омлетом))) Запеканку так делаю и всегда покупаю творопыш. Не нашла чем его заменить для упругости и пышности. Белки желтки правда отделять и сах пудра - - влияет на результат соблюдение этих условий. Если кто знает про "их" омлет буду признательна за наводку

Омлет тоже, скорее всего, от количества порций зависит!

Елена, Москва, 47 лет.

04.02.2018 18:39

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

Дык, я ж не одна их есть буду. Гостей созову, за одно и с родными моими познакомится...

Подлог!

На столе нет 5-ти запеканок

Андрей, Москва, м. Южная, 56 лет.

04.02.2018 18:41

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

Дык, я ж не одна их есть буду. Гостей созову, за одно и с родными моими познакомится...

Вы ему об этом сразу не говорите...., потом, пускай будет сюрприз.

Небес Лазурь, Серендипити, 50 лет.

Личное сообщение автору

04.02.2018 18:41

Эдита, Россия, Санкт-Петербург писала:

Дык, я ж не одна их есть буду. Гостей созову, за одно и с родными моими познакомится...

классная картинка )

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

04.02.2018 19:05

Урррраааааа!!!!

Получилось!

По рецепту Интриганки. Деть уже уминает за обе щеки, хотела сфоткать, камера заглючила, блин!

Если успею, сфоткаю завтра остатки, но сомневаюсь, что они будут...

Спасибо, спасибо, спасибо!!!

Всем спасибо огромное !!!

Остальные рецепты тоже буду пробовать. Начала с этого рецепта, потому что он был с фото.

Обожаю Вас, мои любимые форумчане!!!

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.