Ну, так написать я тоже могу.)

Какая идея у Вас замечательная! У меня два блюда: капуста тушеная и плов. В качестве мяса туда-либо свинина, либо говядина. Правда, я всегда мясо сначала обжариваю на сковороде, а потом тушу отдельно. И потом смешиваю почти готовое с рисом или капустой. Иначе, оно какое-то недоделанное. А гуляш с томатной пастой и мукой хорош выходит.

Макароны)
Надоело их варить. Я их жарю.
Делаем любую "зажарку", какую фантазия подскажет. Например: мяску/грудку кусочками потушить/пожарить, добавить лучок с морковкой притушить в глубокой сковороде, засыпать качественные макарошки(рожки, финтифлюшки), залить кипятком так, чтобы прикрыло слегка, соль по вкусу. Потушить под крышкой до выпаривания воды, доливать если нужно.
Аналогично поступаю с рисом и гречкой, но только в мульте.
Сын очень любит так.

Быстрый суп с сосисками

ингридиенты:

Каpтофeль — 4 шт
Моpковь — 1 шт
Лук peпчатый — 1 шт
Маcлo раcтительнoе — 2 cт.л.
Сoль — пo вкуcу
Сocиcки — 4 шт
Вермишель — 1 гоpcт.
Зеленый гоpошек — 0,5 бaн.
Пеpец чеpный — по вкуcу
Лaвpовый лиcт — по вкуcу
Зeлeнь — пo вкусу
Вoдa (или куpиный бульoн) — 2 л



В кипящую пoсoлeнную воду положить поpeзaнный кapтофeль. Лук и моpковь поpeзaть, cпaccepовaть нa pacтитeльном мaсле. Добaвить в пaссеровку порезaнные сосиски, обжaрить.К кaртофелю добaвить горсточку тонкой вepмишeли, дaть зaкипeть.Зaтeм дoбaвить пaссepoвку с сoсискaми и зeлeный гopoшeк. apить пapу минут.Добaвить лaвpовый лиcт, чepный пepeц. Чepeз минуту cнять c огня.

** Как вариант, из морозилки достать куриную грудку (замораживаю пластом), настрогать тоненько и в кипящую воду с картошкой. За 5 минут готово.

Это щас распечатаю, пусть сын варит

ух ты...японское блюдо...Соси-сай ))

Выкладывала уже свой способ

Люблю альденте

Как это неизвестная?
Я выкладывала))

интересно!

У тебя там приписка "обоими рецептами поделились форумчанки" , а что выкладывала ты, я знаю)

Сыр плавленый,типа Виолы, только во много раз дешевле)

Как то дочь болела в детстве,есть отказывалась ,не хотелось. Забубехал ей "те же яйца,только в профиль" и всё съелось на ура)

В мультиварке окорочка/голени с макарошками вкусно на режиме "плов".
Нужно только правильные макарошки.

пасиб) посмотрю аналоги. "Билла", где говорят, должен быть, от меня не по пути совсем)

Можно я свой телефон оставлю?)

Угу)) масло можно. И на чугунной или советской сковороде))

Ага. Но дольше.

А ещё "Французская курица в луковом соусе"
Курицу любые кусочки (бёдрышки, голени, с косточками или без) положить в мультиварку или в толстостенную посуду для плиты (у меня чугунная форма круглая), засыпать мелко нарезанным луком. Большим количеством лука. Масло сливочное сверху кусок, какой не жалко, чем больше, тем лучше лук растворится. Можно приправок любимых, хмели-сунели люблю, но по рецепту - только соль. Закрыть крышкой плотно, на маленький огонь на час, не открываем. В мульте Тушение или Плов на 1 час. Курица нежнейшая, домашний лук растворяется полностью.

Не делала сама, но сохранила 2 рецепта
1.
3 картофелины
масло растительное (для смазки бумаги)
приправы и специи по вкусу
Нарезать картофель овощечисткой, тарелку застелить бумагой для выпечки, хорошенько смазать ее растительным маслом, только 1 раз, последующие разы смазывать не надо. Выкладывать картофель на бумагу, посыпать можно любыми травами и специями, ставим в микроволновку, приблизительно, на 4 минуты.

2.
Порезать картофель самыми тонкими ломтиками, что у вас могут получиться. Толщина картофельных кружков не должна быть больше 0,3-0,4 мм.
Залить маслом нарезанный картофель, встряхнуть так, чтобы масло покрыло все кусочки. Посолить и поперчить.
Разместить будущие чипсинки на противень одним слоем. Нагреть духовку до 200°, поставить противень в духовку. Выпекать чипсы до золотистого цвета (13-15 минут).
Удалить противень из духовки. Еще раз приправить чипсы специями и солью. Переложить поджаренные ломтики на решетку - остывать.

Щас запостю котика и свалю в туман на некоторое время.

Катююююш! Присмотри за хозяйством, плиз!