не мешайте мне замуж выходить!

Сами приготовили? Делитесь рецептом!

Наоборот! Надо встретиться, пообщаться.. Я тебе такие рекомендации будущему напишу!

Капуста молодая, чеснок, лук зелёный, грибной порошок, сливки, бекон, растительное масло, соль, сахар, перец

Общее количество определяется размером посуды, в которой будете запекать.

Даю в соотношениях для моей посуды:
Маленький кочан молодой капусты тонко шинкуем, разогреваем сковородку, наливаем масло и прогреваем, периодически помешивая на чуть менее, чем сильном огне до того мягкости. Если капусты слишком много, то можно докидывать по мере усадки. Чеснок, два-три зубчика, режем и кидаем в сковородку. Лук, четыре стрелки, тонко шинкуем и добавляем к капусте. Добавляем грибной порошок (1 чайная ложка). Перемешиваем и прогреваем. Солим, перчим, сластим. Добавляем сливки (50-60мл) в капусту и выпариваем. Солим, перчим, сластим доводя до вкуса.

Пока разбираемся с капустой:
Разогреваем духовку до 200С (можно и выше)
Беконом (свиной, Мираторг, 1 упаковка) застилаем форму так, чтобы потом можно было "завернуть" начинку. Т.ч. количество бекона обпределяется формой и размером формы и количеством капусты.
Выкладываем начинку в форму и заворачиваем бекон. Получается своеобразная "колбаса". Если сверху останется щель - не страшно.
Ставим в духовку до подрумянивания бекона (минут 15). Т.к. начинка уже готова, то нас интересует только бекон.
Вытаскиваем, осторожно извлекаем из формы и даём слегка остыть. Режем на толстые ломтики и подаём.

Я специально не использовал в этом рецепте никаких "особых" пряностей и ингредиентов. Только то, что есть у всех. Можно добавить мускатный орех. Вместо сливок можно взять жирную сметану (смешать с молоком, чтобы не расслоилась).

И сам съел!

Будь Вы несколько помоложе, я бы подумала)
А форум, он как родной уже, что уж стесняться
Так что Вы моему будущему рекомендовать собирались?

За рецепт спасибо)

Что испробуем, то и отрекомендую!

Так я же не замуж зову! А приобрести опыт и рекомендации
В любой конторе по трудоустройству полезность этого подтвердят!

Да пожалуйста! От меня не убудет.
Сам смешал его из нескольких рецептов.
Бекон в обёртке - из классических паштетов и запеканок...
Рецепт начинки - из русских пирогов и японских гарниров...


Шёл на кухню делать куриные котлеты с жареным рисом, но потом вспомнил, что пропадают бекон и капуста.

Фу!

Одного Феникса на форуме более чем достаточно.

Не знал, что совместная готовка так пугает

Тролли пугают

Такие зелёные, волосатые и с топорами?
Нет, это не я!

И что у вас тут поесть имеется вкусненькопохудательного?

Тока нигаварите, что ничего не готовили, пока я гуляла!

Ждали тебя, Галя! Не мужское это дело - готовить

Смотри как маятник феминизма в обратную сторону пошел!
"Домохозяйка из Великобритании попала за решетку, когда попросила мужа пропылесосить. Ее обвинили в «принуждающем и контролирующем поведении», которое преследуется по закону, введенному в стране в 2015 году.
Домохозяйка из Северного Йоркшира в Великобритании попала в неприятную ситуацию, когда попросила мужа помочь с домашними делами. Как рассказало издание The Sun, она была задержана по обвинению в чрезмерном контроле за поведением супруга.
58-летняя Валери Сандерс утверждает, что все, что она сделала, — это попросила своего 58-летнего мужа Майкла не задерживаться в тренажерном зале, а вместо занятий спортом — пропылесосить и помыть двери во внутреннем дворике. Однако в Центре занятости расценили ее поведение как «чрезмерно контролирующее»: дело в том, что Майкл пожаловался сотрудникам учреждения на давление со стороны жены. В результате женщина провела 17 часов в камере временного содержания, а затем ей были выдвинуты обвинения в излишнем контроле за поведением мужа.
Задерживать Валери Сандерс прибыли четыре полицейских фургона — сотрудники правоохранительных органов обвинили женщину в «принуждающем или контролирующем поведении». "

Маразм крепчает
Саша, что в мире делается, а?
Но у нас ведь не так, правда?

Мир сходит с ума!
А все почему?
Люди плохо кушают
Помешались на ЗОЖ, на кубиках на животе...
Вот и этот мужик из Англии, он почему такой нервный? Помешался на своем теле - стал в качалку ходить, стал гадость гадость всякую растительную есть...
Жена ему "Скушай борщика! Ты посмотри на себя! Тебя ж обнять противно - как доска твердый везде!"
А он - вот
ЗОЖ - зло!
Наливай!

Александр, сейчас ты ввёл мой сонный мозг в ступор У меня перемешались зож, борщик и кубики)))
Вывод: я не пью, совсем (почти зож ).
чай наливать поздно. пойду спать

Не знаю, если здесь это.
Кадимча адаптированная)
Сырой очищенный картофан режешь соломкой, кидаешь в кипящую воду, подсоленную и сдобренную ложечкой уксуса.
Должна быть тверденькой, чтобы не развалилась.
Мясо, или кур. Грудку режешь соломкой, прижариваешь, можно притушить.
Яйца жаришь блинчиками, режешь соломкой.
Лук можно обжарить, можно положить сырой. Я кладу сырой.
Смешиваешь, заправляешь тертым чесноком и раст. маслом. Очень вкусно, уходит влет.

От себя. Я воду подкислила лимонной кислотой. Картошка хрусткая такая получается. Лучок подмариновала.

Мамма Мия, уже яичницу а салат кладут.
А у меня сладкий пирог. Практически традиционный. Воскресного приготовления.