Вот, топографический кретинизм в лесу - мое все! Но у нас большой и сплоченный коллектив!

А я не верю... Все равно пойду посмотрю. В тот раз соседи сказали ,что нет.. а вот... Мы нашли... Как они ходят?)??

Ну... Я, в конце концов, не в Люберцах была))

А готовите что? Я просто обыкновенно с картохой зажарю, под сметанкой горячие, да запотевшую рюмочку с водочкой холодной ...уххх....

Вахххххх....

Так. Наконец-то я Вас нашла!
Нужно будет съесть - пишите.
Я съем все, что Вы приготовите.

Не, мы в деревню едем)

Олесь, а я вроде написала. Собираю, чищу, варю, по пакетам и в морозильник. Зимой размораживаю и суп, жарю или мариную. Банки закатывать именно грибные перестала неск лет назад, просто уксус сократила в кухне. Пробовала сушить - не пошло. Только перемолотые в соус, давно не делаю. Друзья уже спрашивают, будет ли в этом году что...потому что привыкли приезжать на грибы. Мне проблематично выбираться туда на неск дней из за дочки, родные отпускают, потому что понимают, что оттуда я возвращаюсь как новенькая. А чего это ты «готовите», мы вроде на ты?

Запомнила

Какая верность... однолюбка, однако

Я ж говорю, надо наколдовывать сезон

О, да! В Техасе то я бывала. А в Твери, как не странно, ещё нет

чо, ни одной бабки?

Так, для справки, я лучше ем))

Рядом с городом и трассами собирать нельзя, поэтому да, подальше от мегаполиса!

Записываю!

Никто не ест грибы лучше меня!
Вас тут не стояло.

Грузди – великолепный источник белка. Причем в сушеных грибах его больше, чем в мясе. По содержанию кальция грибы приближаются к черносливу и изюму, витаминов РР, D в них почти столько же, сколько в сливочном масле, а по сытности и питательности эти дары природы вообще не с чем сравнить. Кроме того, грузди являются настоящей кладовой полезных для организма микроэлементов – в них содержатся железо, молибден, серебро, цинк, медь, кобальт.
Грузди имеют свойство тормозить развитие туберкулезной палочки. Их применяют для лечения почечных болезней и выведения камней. В психиатрических лечебницах используют псилоцибин и псилоцин, которые имеются в груздях, для лечения больных психическими расстройствами, алкоголизмом, при потере памяти.

Особой ценностью как для здорового, так и для больного человека обладают соленые грузди. Это белковая пища, положительно влияющая на деятельность желудочно-кишечного тракта. Ферменты, содержащиеся в соленых груздях, запускают механизмы очищения сосудов, обладают противосклеротическим и противовоспалительным действием.

Вот сижу и думаю ехать завтра за грибами или нет??? Холодно ночами, навряд ли что-то будет