Посоветуйте коптильню для горячего копчения на газовой плите

Задача такая:за выходные покоптить курочку сыну и несколько рыбок себе. Иногда сало и мясо. Может, колбасу домашнюю освою, тоже слегка подкоптить.
Вопросы следующие:
Ясно, что с гидрозатвором, но вот какую? Прямоугольную на 2 комфорки или круглую на одну.
Объем круглой или размеры прямоугольной? Понятно, что по максимуму не нужно, но и в минимализм, когда ничего почти не лезет, тоже. Какая будет оптимальна?
Какие вставки (тарелки, вкладыши и прочее как его там?) должно быть в комплекте. Какие желательно прикупить?

Начинаем советовать, хвастсться своими коптильнями и продуктом. Обязательно с фотографиями.

Да что ж вы все про еду то, я и так жрать хочу)))

У меня сегодня борщ! )

Ну хватит))))

Не переживай, хватит не только тебе! )))

Слюни на телефон капают, ничего не вижу, что пишите)))

Оближите телефон! Должно помочь! )

По коптильням все молчат.
Нет что-ли счастливых обладателей? )

Только размазала) пойду кошку поймаю, ею протру)))

Счастливые обладатели в соседней теме обсуждают беременность ))

Они там и до беспорочного зачатия доболтаются...

У моей мамы круглая, отличная штука, курочка помещается одна, а вот рыбки 4или 5,не помню точно, но не много. А так довольны очень

На сколько литров и как называется?

Незнаю к сожалению информацию, завтра с утра смогу позвонить уточнить у неё, сегодня поздно звонить уже, она у меня на Алтае живёт там +3 часа разница с Москвой, узнаю у неё и Вам напишу

У вас там сконцентрированы предприятия такие крутые и ни кто тебе сделать не сможет?

Прямоугольную сварят, но по цене дороже аналогичной магазинной.
И, заметно дороже...

Зато сталь хорошая будет.

Непищевая с примесями разных тяжелых металлов.

Это старый вариант, который уже не выпускают.
Уплотнение асбестом плохо удерживает дым и запахи, металл тонкий...
Новые:
https://selmash43.ru/koptilni
Если найдешь новую по цене старой, так и быть пришлю тебе сала копчёного!

Спросила я у неё не нашла она на ней название, а документов нет уже никаких, восемь лет пользуются ей уже, говорит что стоила она 4200 и выписывали её по почте, про курицу я Вам неправильно написала, целиком она в неё не помещается, если только разрезать на части, я окорочка покупала и маринад специальный и в ней коптила