Шашлык
Алла, Москва, 47 лет.
22.10.2012 00:30
Шашлык из перепелов
Для рецепта вам потребуется:
перепел - 6 шт.
лук репчатый - 4 шт.
лимонная кислота или уксус - 100г
соль, перец - по вкусу
перец болгарский - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
Ощипайте перепелов, помойте и разрубите на куски, добавьте нашинкованный лук и маринуйте в соусе. Для соуса разведите в 1 л воды уксус или лимонную кислоту, добавьте соль, перец. Все тщательно перемешайте и замочите мясо на 1-2 часа. После маринования нанижите мясо с нарезанными колечками репчатого лука и перца и жарьте.
Для рецепта вам потребуется:
перепел - 6 шт.
лук репчатый - 4 шт.
лимонная кислота или уксус - 100г
соль, перец - по вкусу
перец болгарский - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
Ощипайте перепелов, помойте и разрубите на куски, добавьте нашинкованный лук и маринуйте в соусе. Для соуса разведите в 1 л воды уксус или лимонную кислоту, добавьте соль, перец. Все тщательно перемешайте и замочите мясо на 1-2 часа. После маринования нанижите мясо с нарезанными колечками репчатого лука и перца и жарьте.
Елена, Кыргызстан, Бишкек, 51 год.
01.11.2012 20:26
Инга, Тилимилитрямдия писала:
А курицу мона кефиром заливать?
Ещё как можно! Только ещё немного сахару добавьте,со столовую ложку смело добавляйте.
В теме "Шашлык" давно не было ответов, потому она считается закрытой.
Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.
Похожие темы
Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы
Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"
Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя
Mail.ru,
OK.ru или
VK.ru
Yandex
Вход на сайт
