Когда-то давно мама делала чеснок маринованный и без свёклы. Очень вкусный был. Но до её записей я доберусь только в среду... Или это не то?

Я помню, что мама закрывала зубцами, но не чистила и не молодой. Шкурка становится мягкой в маринаде

Желе из смородины белой есть рецепт?

Фабрика работает

Ежевика на продажу?
И какие-то грибы)

Круто! Ежевика у нас ещё зелёная) а лисичек набрала две пригоршни

Вступила мне мысль сделать альпийскую горку) или что то похожее
может у кого есть на участке, накидайте, пжл, фоток. В сети смотрела, но мне нужно приземленное что то, рукотворное для вдохновения. Не пойму как разместить, у нас всё ровное, под дерево/куст ?

Я из красной делала, она кислее, по рецепту повидла яблочного.
Через сито протирала.
Смородину, можно вместе с веточками, в кастрюлю, на дно кружку воды, сварить до мягкости, протереть через сито. Потом сколько по объему этой жижи протертой получилось, столько же сахара. Отмеряю тоже кружками 1:1. На белую, мне кажется, можно чуть меньше. И варить потом минут 20. Можно веточку мяты добавить, она приторность уберёт.

Ждём.
Чеснока две тачки накопала

Боже мой, что я сегодня слышала!
Сижу в клумбах своих, петунью стригу. На площадке дети играют, у нас их много, человек 20,от года и до 9 лет. Играют, видимо, в войнушку. Одни на горке, как в крепости, другие нападают.
Заводила, мальчишка лет 9, стоит на горке и выкрикивает лозунги.
- Мы коммунистические страны! Мы против демократических стран! У нас свой путь, свои идеи, не надо лезть к нам со своими гнилыми демократическими идеями. Мы - сильные, смелые, добрые! Мы победим демократические зло!
Я, из кустов петуньи: Да-да , поставим его на колени и жестоко убьём! Потому что добро всегда побеждает зло.
Вот и смешно вроде, а вроде и как - то не очень.

Это Кумберленд, она типа ежемалины, созревает вместе с летней малиной.

Ежевика в заморозку, грибы лисички, очень вкусные и практически без червяков. Сегодня с жареной картошкой на ужин, остальное заморозили.

Чего только не узнаешь))

А шампиньоны с картохой можно?

Думаю, да) мы обычно их с макарошками делаем, в сливках. С картохой должно быть тоже хорошо)

Как лисички морозите? Мы отвариваем в подсоленной воде минут 5, отжимает. Может, есть другой способ

Ежевика вкусная после заморозки?

Шампиньоны легче (для пищеварения) всех лесных грибов, их можно и в начинку, и в салат, и просто потушить с картофелем. Время приготовления шампиньонов гораздо меньше времени приготовления лисичек

Привет, привеет!.. давненько я не заходил в этот серпентарий, не.. колумбарий, не.. аа, вот: розарий ))
Чё у вас новенького? небось повыходИли все замуш уже? за богатеньких кросавчегов на мерседесах, стопудово!

У меня расцвели орхидеи.. месяца на два эта красота, может на три: