Автоклав. Страница 2. Форум сайта для одиноких мам ГдеПапа.Ру

02.07.2023 18:22

SветлANa, Россия, Москва писала:

Дорогие товарищи, есть пользователи? Я вот Вам доверяю и всегда прислушиваюсь Расскажите. Как аппарат ?

А что это?)

Сергей, Орехово-Зуево, 63 года.

Женат

Личное сообщение автору

02.07.2023 18:23

Автоклав сам по себе не сделает консерву вкусне. Это прежде всего и в основном щависит от ингридиентов, рецепта и навыков повара. Автоклав сокращает время затрачиваемое на консервирование и более качественно стерилизует.

Нелли, Пенза, 44 года.

02.07.2023 18:25

SветлANa, Россия, Москва писала:

Закатывать после приготовления ?

Для долгого хранения надо закатывать.
Но я не закатываю. Ставлю в холодильник после остывания. Съедаем за пару недель, а то и быстрее.

SветлANa, Москва, 46 лет.

02.07.2023 18:27

Алёна, Россия, Железногорск писала:

А что это?)

Да такая большая кастрюлища
Кладешь в банку стеклянную всё сырое - ну мясо например, специи
Закатываешь крышку. Ставишь банки в этот автоклав. Жмешь кнопку. Клава эта сама все готовит и стерилизует. И все. Каши (кладешь сырую чистую крупу и все)
супы
салаты
перцы я не знаю ))
Ягодки … компоты

Нелли, Пенза, 44 года.

02.07.2023 18:30

SветлANa, Россия, Москва писала:

Да такая большая кастрюлища Кладешь в банку стеклянную всё сырое - ну мясо например, специи Закатываешь крышку. Ставишь банки в этот автоклав. Жмешь кнопку. Клава эта сама все готовит и стерилизует. И все. Каши (кладешь сырую чистую крупу и все) супы салаты перцы я не знаю )) Ягодки … компоты

Вот надо подробнее почитать про консервацию из овощей. Ведь скоро сезон. Я просто в инете увидела про мясо, а ведь можно и остальные продукты готовить.

Сообщение отредактировала Нелли, Россия, Пенза (автор поста) 02.07.2023 18:30

Алёна, Железногорск, 42 года.

Замужем

02.07.2023 18:30

SветлANa, Россия, Москва писала:

Да такая большая кастрюлища Кладешь в банку стеклянную всё сырое - ну мясо например, специи Закатываешь крышку. Ставишь банки в этот автоклав. Жмешь кнопку. Клава эта сама все готовит и стерилизует. И все. Каши (кладешь сырую чистую крупу и все) супы салаты перцы я не знаю )) Ягодки … компоты

Как пароварка?

Катюша, Москва, м. Преображенская площадь, 50 лет.

02.07.2023 18:32

Нелли, Россия, Пенза писала:

Включаю режим тушения на пару часов. Потом, давление когда сходит, вынимаю, и можно закатать. На дно чаши полотенце кладу, чтоб чашу не повредить. Когда новую чашу купила, старую для консервирования использую.

Спасибо

Сергей, Киров, 50 лет.

02.07.2023 18:33

SветлANa, Россия, Москва писала:

Ой , они что разные ? Для приготовления консервированных штук - супов каш тушенок овощей

Тушёнка в духовке вкуснее чем в автоклаве.

Сергей, Киров, 50 лет.

02.07.2023 18:35

Для SветлANa, Россия, Москва:

Наши кировские бери.

SветлANa, Москва, 46 лет.

02.07.2023 18:35

Алёна, Россия, Железногорск писала:

Как пароварка?

Нет, совсем. Пароварка
В клаве банки в воде. Пастризуются и готовятся одновременно
Сложил сырое , закатал или закрутил крышку, достал у тебя консервы…

Алёна, Железногорск, 42 года.

Замужем

02.07.2023 18:39

SветлANa, Россия, Москва писала:

Нет, совсем. Пароварка В клаве банки в воде. Пастризуются и готовятся одновременно Сложил сырое , закатал или закрутил крышку, достал у тебя консервы…

Тогда, мне тоже надо.

SветлANa, Москва, 46 лет.

02.07.2023 18:41

Сергей, Россия, Киров писал:

Тушёнка в духовке вкуснее чем в автоклаве.

Не хочу стерилизовать банки то се
Хочу проще

SветлANa, Москва, 46 лет.

02.07.2023 18:43

Алёна, Россия, Железногорск писала:

Тогда, мне тоже надо.

Ну вот хотела узнать у пользователей
Рабочий аппарат или как
Чтобы не купить и поставить без работы

Flamingo, Москва, 46 лет.

02.07.2023 18:50

SветлANa, Россия, Москва писала:

Дорогие товарищи, есть пользователи? Я вот Вам доверяю и всегда прислушиваюсь Расскажите. Как аппарат ?

Даже не знала что это

уже посмотрела).

Олег, Москва, 56 лет.

В отношениях

02.07.2023 19:13

SветлANa, Россия, Москва писала:

Дорогие товарищи, есть пользователи? Я вот Вам доверяю и всегда прислушиваюсь Расскажите. Как аппарат ?

По мне так бесполезный гаджет. Он может быть нужен в других случаях:
1. При подготовке к войне.
2. Если вы живёте в деревне и держите огромное хозяйство и вам некуда девать плоды своего труда.

Сообщение отредактировал Олег, Россия, Москва (автор поста) 02.07.2023 19:23

SветлANa, Москва, 46 лет.

02.07.2023 19:16

Олег, Россия, Москва писал:

По мне так бесполезный гаджет. Он может быть нужен в других случаях: 1. При подготовке в войне. 2. Если вы живёте в деревне и держите огромное хозяйство и вам некуда девать плоды своего труда.

Ммм
Вот я этого опасаюсь немного …
Думаю пока что
Не спешу.

Фёдор, Подольск, 45 лет.

02.07.2023 19:32

SветлANa, Россия, Москва писала:

Дорогие товарищи, есть пользователи? Я вот Вам доверяю и всегда прислушиваюсь Расскажите. Как аппарат ?

На ютубе полно обзоров на разные, есть куча рецептов для заготовок под него. Я подумываю купить, а то магазинная тушёнка и каши больно дорогие стали.

Сергей, Орехово-Зуево, 63 года.

Женат

Личное сообщение автору

02.07.2023 19:32

SветлANa, Россия, Москва писала:

Нет, совсем. Пароварка В клаве банки в воде. Пастризуются и готовятся одновременно Сложил сырое , закатал или закрутил крышку, достал у тебя консервы…

Главное отличие - ДАВЛЕНИЕ пара в автоклаве.
Благодаря давлению, температура стерилизации выше, что гарантирует лучшую консервацию

Ольга, Оренбург, 47 лет.

02.07.2023 19:34

SветлANa, Россия, Москва писала:

Дорогие товарищи, есть пользователи? Я вот Вам доверяю и всегда прислушиваюсь Расскажите. Как аппарат ?

Тоже мечта

Рыбы наловить много и кааак консервов вкусных наделать

Просто Я., Уфа, 45 лет.

В отношениях