Вот также делаю. Только с колбаской. И сыром не посыпала. С ним ещё вкуснее, наверное.
Можно с сыром, без него тоже вкусно. Мне нравится натереть его на мелкой тёрке в контейнер, можно в заморозку кинуть эту крошку, доставать немного, когда нужно посыпать суп или макароны.