Спасибо!
Очень вкусно наверняка!
Но, столько усилий.
Дети выросли и живут отдельно уже.
Для нас с мужем я все творожное делаю просто .
Кекс, либо запеканка в силиконовой форме.
Без замешивания теста и раскатывания.
Вот вчера сделала, с яблоками и жимолостью мороженой, вид неидеальный, духовка что-то неравномерно стала запекать, но вкусно. Остатки:

Вот более красивый вариант)))

Вкусно даже выглядит)) Я просто люблю возиться с тестом, поэтому мне только в удовольствие)

Я тоже раньше любила с тестом возиться, понимаю вас.

Юль, силиконовые формы тоже можно, я прямо полюбила для выпечки.
Ничем смазывать не надо, не прилипает, не пригорает. Легко снимается с готового изделия.

В мини они тоже пойдут?

Да, и в духовку и микроволновку идут.
И в мини тоже.

Спасибо)

Я купила вот такую форму. Она входит в мини печь и глубокая. https://ozon.ru/t/J5KLr7e

Тоже интересно) спасибо)

Там главное - смазать сливочным маслом лаваш. Тогда при запекании в сочетании с яблочной начинкой будет невероятный аромат и вкус

А как вообще в лаваше делают?

Это воть надо точно попробовать спасибо)

Я готовила сочники. Не так уж много усилий.
Мы тоже творожную выпечку любим.
Можно рецепт?

Всё , что захочешь, только не много 😉

Я на глаз все делаю.
Две-три столовых ложки сметаны, два-три яйца,
Творог 500-700 грамм, сахар по вкусу, соль немножко, мука и сода. Яблоко, ягоды какие есть.
Яйца взбиваем со сметаной до пышности сразу с сахаром и солью. Потом туда творог, если зернистый пробиваю блендером прямо все вместе, далее туда муку просеиваю с содой вместе. Муку на глаз до состояния густой сметаны или гуще. Все смешиваем. Получившееся тесто выкладываю в силиконовую форму, если добавляю ягоды, то половину теста сначала, утапливаю в нем ягоды, сверху оставшуюся половину теста, и уже нарезанное на дольки яблоко немного утапливаю в тесте по кругу. Яблоко не чищу, шкуркой вверх утапливаю в тесте. В разогретую духовку на 45-50 минут. Если конвекция то 150°, если верх-низ, то 180°.

Точно. Недавно сама к этому пришла