Доброе утро! Лето продолжается, всё цветёт и пахнет.

Вторая роза прямо пахнет, наверное.
Кстати, а почему покупные розы перестали пахнуть, никто не знает..?

Да, у неё такой фруктовый аромат. А бордовая пахнет именно розой.
А покупные, сорта, видимо, такие не ароматные.

Как же я хочу туда обратно!
А смотрю на календарик и раньше второй половины сентября ну никак не получается…
Про заготовки ещё спрошу, компоты вообще кто-то сейчас делает или сок?
Из каких ягод/фруктов эта игра стоит свеч?
В гостях пробовала нектарины и абрикосы, абрикосы вкуснее в сто раз оказались и ароматнее. Про сок вообще не знаю, может на томатный и решусь по завершению сезона, когда томаты видеть уже не смогу, в мясорубке опять смолочу их нафиг, т.к. соковыжималки у нас нет.

Рафинированые

Гибриды скорее всего не сорта даже.
Я в розарии практику школьную проходила, так в автобусе на меня все головы крутили пока домой ехала.) Одежда, руки, волосы всё успевало «ароматизироваться»…

Ир, я на мясорубку помидоры, а потом на дуршлаг перетираю - у меня большой металлический. Очень быстро получается.

Компоты каждый год закрываю. Лидер вишня, потом абрикос, персик. Груши, почему то не покатили. В этом году из своих ягод закрыли ассорти.
Ира, подскажи пожалуйста, ты как вяленые помидоры хранишь? Пока муж на рыбалке, немного сделала на пробу

Из помидор сдела аля пасту. Тупо в блендере перетерла, в маленькие контейнеры и в морозилку.

В том году по банкам распихала с винтовыми крышками, без масла, но держала в холодильнике, а в этом году по твоей же наводке их в пакеты завакуумировала и место меньше и хранить удобнее, разложила пакетики рядами в кармашки на двери холодильника. Они же лёгкие, забила ими всю дверку, но они её совсем не нагружают, а на полках зато теперь место под варенье и компотики прибавилось.
Я ж без сахара делаю и в обычном шкафу такое «варенье» хранить стрёмно. Приходится обходиться 4 полочками, а от сюда и лимит 24х4=96 баночек

Аааа, поняла. Я почему то думала в бумажных пакетах, в шкафу.

Всем привет))
Девочки, кто-то мариновал имбирь? Почитала в интернете, разный уксус используется. Не пойму какой все таки лучше взять. Чаще яблочный
Хотела проверенный рецепт, чтобы вкусно
Или вообще не заморачиваться с ним, брать любой методом проб и ошибок

Не заморачиваться и брать готовый в больших пакетах
Такой вариант, не?

Доброе утро всем 🌸

Вот не вижу у нас в больших пакетах. В маленьких или в баночках. Цена под 300 руб. А эта баночка улетучивается за день.
Хотела попробовать самостоятельно намариновать да побольше. Мои любят))
Хотя может в оптовом продается. Надо на днях съездить на разведку

С утром!

Да, наверное не пришли к вам доставки ещё.
Вб и озона ведь нет?
У меня маленький магазинчик всякого такого под боком, они возят большие мешки имбиря, килограммовые.

А вот такое на озоне и цена


Пробовала как-то мариновать сама, получается довольно остро, мне показалось, торговый нежнее

У Святика надо спросить, он точно знает

Есть ВБ и Озон, только не официальные. Через посредников.
В обычных больших точно нет, которые по боком. Но дороговато за маленькую баночку
Спасибо)) надо глянуть