Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
Георгий, Россия, Заводоуковск, 60 лет
Георгий, Заводоуковск, 60 лет.
 
Виктор, Россия, Москва писал:
Всегда сам леплю.
Вот правильная форма. А не когда хвостики скручивают.
Яна, Россия, Москва, 55 лет
Яна, Москва, 55 лет.
 
Ольга, Россия, Москва писала:
Пельмени надо делать с мужчиной. Потому что лично мне тяжело тесто раскатывать. На новогодних праздниках делали пельмени с Рустамом. Как-то спонтанно собрались, до этого я лет 15 или больше не лепила домашние. Нашла рецепт теста в интернете, а мясо использовала, что было дома: килограмм куриного филе и килограмм свинины, лука много, больше полкило. Фарш получился нежный, вкусный. На такое количество фарша ушло теста из 1,5 кг муки. Сначала испытали специальную форму для пельменей, пластиковую, н
ого! какие вы молодцы!ударники!
у меня тоже всегда большие получаются))
Сергей, Россия, Москва, 58 лет
Сергей, Москва, 58 лет.
 
Дед, Россия, Москва писал:
Пельмени лепят большой компанией. Компании нет, по-этому, пельмени - покупные
Аналогично
Георгий, Россия, Заводоуковск, 60 лет
Георгий, Заводоуковск, 60 лет.
 
Ольга, Россия, Москва писала:
Пельмени надо делать с мужчиной. Потому что лично мне тяжело тесто раскатывать. На новогодних праздниках делали пельмени с Рустамом. Как-то спонтанно собрались, до этого я лет 15 или больше не лепила домашние. Нашла рецепт теста в интернете, а мясо использовала, что было дома: килограмм куриного филе и килограмм свинины, лука много, больше полкило. Фарш получился нежный, вкусный. На такое количество фарша ушло теста из 1,5 кг муки. Сначала испытали специальную форму для пельменей, пластиковую, н
У нас алюминиевая пельменница была.
А ещё какие-то пистолеты были для пельменей biggrin_rt_40.gif
Сергей, Россия, Москва, 58 лет
Сергей, Москва, 58 лет.
 
Alex, Москва, м. Лианозово писал:
2000 руб за килограмм. Надо экономить и есть чистое мясо.
Это завышенная цена, По такой цене из ресторана готовых привезут, а за 5000 еще и спляшут, а за 10 000 и со стриптизом
Олеся, Россия, Москва, 50 лет
Олеся, Москва, 50 лет.
В отношениях
 
Георгий, Россия, Заводоуковск писал:
А ч вот не люблю, когда им так хвостики закручивают.
А если не закручивать хвостики, то мне это напоминает вареники. )))
Анастасия, Россия, Екатеринбург, 41 год
Анастасия, Екатеринбург, 41 год.
 
Георгий, Россия, Заводоуковск писал:
У нас алюминиевая пельменница была. А ещё какие-то пистолеты были для пельменей
Бабули ещё косички делают сверху,для красоты)) может на пенсии на лепку потянет))
Георгий, Россия, Заводоуковск, 60 лет
Георгий, Заводоуковск, 60 лет.
 
Олеся, Россия, Москва писала:
А если не закручивать хвостики, то мне это напоминает вареники. )))
А с закрученными ватрушку какую-то
Анастасия, Россия, Екатеринбург, 41 год
Анастасия, Екатеринбург, 41 год.
 
Сергей, Россия, Москва писал:
Это завышенная цена, По такой цене из ресторана готовых привезут, а за 5000 еще и спляшут, а за 10 000 и со стриптизом
Сметану на пельмени или на стриптизера намазывать?)
Олеся, Россия, Москва, 50 лет
Олеся, Москва, 50 лет.
В отношениях
 
Георгий, Россия, Заводоуковск писал:
А с закрученными ватрушку какую-то
Так что же делать? Где та золотая середина? sarcastic_rt_50.gif
Георгий, Россия, Заводоуковск, 60 лет
Георгий, Заводоуковск, 60 лет.
 
Олеся, Россия, Москва писала:
Так что же делать? Где та золотая середина?
Мужчину надо слушать, вот и будет середина nono_rt_50.gif
Александр, Москва, м. Юго-Восточная, 55 лет
Александр, Москва, м. Юго-Восточная, 55 лет.
 
Наталья, Россия, Москва писала:
Я в воскресенье делала домашние. Я кручу фарш. Половина свинины и половина говядины. В фарше еще лук, специи и молоко. А тесто самое простое. Вода, яйцо, соль, мука.
Тоже только вместо молока лед
Юлия, Россия, Москва, 40 лет
Юлия, Москва, 40 лет.
 
Георгий, Россия, Заводоуковск писал:
Что-то пельменей домашних захотелось. Их сейчас вообще кто-то делает сам? Если делаете, какой фарш используете? Делаете на пельменнице или стаканом кружок вырезаете? Обед, есть охота просто
Покупаю, может быть, когда нибудь сама сделаю. Правда не к Татьяниному дню, это не праздник для меня rofl_rt_56.gif
Виктория, Россия, Москва, 44 года
Виктория, Москва, 44 года.
 
Юлия, Россия, Ногинск писала:
С серной?
Не с ортофосфорной smile1_rt_40.png
Alex, Москва, м. Лианозово, 60 лет
Alex, Москва, м. Лианозово, 60 лет.
 
Сергей, Россия, Москва писал:
а за 10 000 и со стриптизом
А вот отсюда поподробнее
Ольга, Россия, Москва, 46 лет
Ольга, Москва, 46 лет.
В отношениях
 
Георгий, Россия, Заводоуковск писал:
У нас алюминиевая пельменница была. А ещё какие-то пистолеты были для пельменей
Вот такую и пробовали, как раньше была алюминиевая, только пластиковую. Только время потеряли, я даже выбросила ее потом.
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
Добрый, тесто, конечно, сама... Оно простое, но муж к прошлому нг подарил машинку для раскатки, проще сталоsmile_rt_40.png

Фарш+ лук, мясо разное, но говядина +свинина моим детям не заходит, добавляю много курицы или индейки... 1/2 куриного+по 1/4 свиного и говяжьего.. Сало отдельно не добавляю, в принципе в свином и так его достаточно... Но я халтурю, покупаю готовым. Свой мои дети не едят... Они вообще привередливы... Мне кажется, чем меньше мяса в фарше, тем для них съедобное... Но покупаю на вв, надеюсь, что побольше мяса тамsmile_rt_40.png))
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
И да, сейчас есть спец штука, которая тесто режет... Набор, копейки стоит, а оч удобная... Там и рифленная есть резка
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год.
 
Раньше лепили всей семьёй, приглашали друзей. Потом с сыном. Сейчас нет времени лепить, а покупные я не ем. dntknw_rt_60.gif
Сергей, Россия, Москва, 58 лет
Сергей, Москва, 58 лет.
 
Анастасия, Россия, Екатеринбург писала:
Сметану на пельмени или на стриптизера намазывать?)
Любой каприз за Ваши деньги
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.ru Войти через Yandex Yandex

Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
наверх
Закр