У меня есть рецепт, но он оооочень не ЗОЖный, как в детстве пекли тонкие с вареной (той что нельзя называть)

Вот мне бы с тыквой...извести ее надо

Не, у меня вафельница для толстых вафель.

Из тыквы лучше делать типа крема. Варёную тыкву помять, туда немножко сахара и ванилин чтобы запах перебить. И можно даже коржи мазать, получится типа торта. Или в блинчики закрутить тоже пойдет.

А я просто тыкву запекаю со специями без сахара и масла))
Вкусно очень и хорошо сгоняет лишнюю воду

Обед:грибной супчик с курицей и овощной салат. Обращаем внимание на композицию на заднем фоне. Сегодня купила

А я готовила спагетти из цукини)) но слопала быстро и фотки не осталось
Эх… цукини купить не всегда удается, одни кабачки в основном в продаже, а то б я постоянно это блюдо ела)

Спасибо! Корица или еще что-то...никогда не ела ее, пытаюсь полюбить...пока плохо получается

Я только в таком варианте тыкву могу есть))

Это наверное сама теркой специальной делаешь?

Еще от сорта очень зависит. Я покупаю ту, что круглая и кожура у нее светлая. У меня в овощном ее дольками продают. Она не разваливается в кашу при запекании и у нее нет резкого запаха

Там два способа
Или терка для корейской моркови или овощерезкой такие тонкие ленты

И так и так вкусно получается

Я такую купила, когда чистила тааак вкусно пахла дыней...

Потом на сковородке?

Я пробовала, на любителя блюдо, мне не зашло.

А тыкву любишь вообще?))
Я больше нет, чем да))
И только запеченную в духовке со специями смогу)

Режешь на спагетти, разогреваешь капельку масла на сковородке в него чеснок ( это обязательно)! Буквально пару минут, чтобы не сгорел чеснок. Потом туда спагетти (не солить сразу ни в коем случае, а то он превратится в кашу) начинаешь его жарить. Добавляешь приправы. Я добавляю базилик сушеный, паприку. Переворачиваешь аккуратненько, кабачок очень быстро готовится, главное не пережарить, а то каша будет. Отдельно в чашке грею молоко и немного сыра плавленного. Размешиваю в соус. И потом этот соус в почти готовый кабачок, вот в этот момент соль или вегету. Буквально минутку в соусе потушить и сразу же на тарелку. Посыпать кунжутом и съесть)))
Можно добавлять в это блюдо и грибы пожаренные, и мясо. Все как с обычной пастой. Это уже импровизация и нужный калораж

Тоже важно, Сковорода должна быть очень разогрета! Иначе кабачок сварится

Я наверное люблю.
Ну я ем пироги с тыквенной начинкой, мне нравится. И могу ещё рисовую кашу с тыквой. Но давно не готовила, надо выкинуть из морозилке, уже несколько лет лежит там чищенная, уже боюсь ее кушать.

Несколько лет наверное много))
Свежую купи)))

Пойду творог покупать для своих вафель, не скучайте здесь без меня.