Причем тут самоконтроль?
Абсолютному большинству людей не нравится спиртное, и это нормально. Нормально - когда оно не нравится, ненормально - когда нравится, это и есть алкоголизм.
Нормальные люди либо не пью совсем (хоть и допускают для себя такую возможность, т.е. запрета нет), либо выпивают за компанию, по праздникам и пр. Т.е. малопьющие. Ну вот как я)))
А вот наркотики - это всегда ненормально. Ибо их употребление недопустимо. Как и употребление спиртного в исламских странах.
А западная норма спиртное - допускает. Так сложилось исторически. Хорошо это или плохо - другой вопрос. Так есть, это данность - т.е. норма.