Соус очень простой. Думаю многим надоедают просто овощи, если не делать его жирным, то сойдет даже для обеда, конечно порцию такого блюда уменьшаем вдвое. Чем хорошо такое блюдо, даже полпорции? Тем, что чувство сытости у него гораздо дольше, чем просто от овощей. Я не жарила муку (давно её не жарю) , не замешивала муку в чашке, я просто вылила сливки, маленькую упаковку самых нежирных сливок в овощи и сверху немного присыпала их мукой из механической чашки-сита, пять минут и соус готов вместе с овощами. Перед тушением овощей я добавила чайную ложечку масла. На фото показаны овощи в момент присыпки их мукой.

Выращивать шпинат первыми начали китайцы, считавшие его «эликсиром молодости». А вот рецепт приготовления пирога со шпинатом придумали греки. У них это блюдо известно под названием спанакопита. Наверное, нет ни одной гречанки, которая ни разу не готовила блюда со шпинатом. Там это растение выращивают в невиданных количествах. Это не удивительно, ведь шпинат чрезвычайно богат витаминами и макроэлементами. 100 г съеденного шпината — это суточная норма витаминов А, С и группы В.
Я готовлю пирог по простому. Я вообще люблю простые блюда. Быстро и вкусно. Тесто по любому рецепту, дрожжевое, начинка из шпината тоже на ваш вкус, кто-то с луком любит, кто не на диете - с сыром, я же добавляю в шпинат немного брынзы или адыгейский сыр или любой другой, подвернувшийся под руку такого плана, подсаливаю его, добавляю зеленый лук в начинку. Самый идеальный вкус как по мне, так это шпинат с семгой, но уж очень дорогая эта рыба, поэтому оставим такие пироги на праздники.
Как вариант детям можно сделать вот такую красивую улитку.
http://kamelena.ru/recipe/Pirog-so-shpinatom-i-brynzoj/

не согласна! просто не ходить туда в одиночку ) Правда, "за компанию" обычно съедается больше

Что то типа соуса бешамель? Я вчера такой делала, только вместо сливок молоко и сметаны немного. И не для овощей У мужа от томатной пасты изжога, пришлось выдумывать подливку для тюфтелей.
Торт мне понравилось в мультиварке делать. Обычный бисквит - 5 яиц, стакан сахара, стакан муки, пол чайной ложки разрыхлителя. На програму "выпечка" 1 час. Такой мягкий и пышный выходит)) Я на 3 части разрезаю и перемазываю сметаной с сахаром. Можно вареньем абрикосовый.

Шпинат никогда в жизни не ела) И брокколи тоже. Я вообще овощи и фрукты за еду не считаю, так, перекус.

Брокколи в сливочном соусе еда. И кофе еще с молоком с ним

Очень красивый цвет! И волосы красивые! Но у меня пока нет такой копны( это ещё очень не скоро будет. И ещё представляю, сколько это будет стоить! С давних пор крашусь сама. Главное - краску хорошую купить, покупаю профессиональную.

Во, на кофе с молоком подсела после переезда.

Вернула вес в условную норму (стабильная величина, которая была несколько дней назад до скачка), можно ещё немного сбавить, чтобы люфт был)

А как-нибудь еще поменялись вкусовые пристрастия? Либо что-то новое для себя открыла?

Я раньше ненавидела свеклу, не ела её ни в каком виде. Все салаты со свеклой игнорировались всегда. А теперь ем с удовольствием. Ещё раньше обожала рыбу сушеную. Очень часто её ела. Сейчас спокойно отношусь, ем редко. Вот мечтаю полюбить пить воду и зелёный чай...

Открыла для себя то, что раньше у меня было ешь не хочу, сейчас покупается в магазине поштучно

Уговорили, купила в Леруа семена шпината и спаржевой фасоли. А ещё дыньку и арбуза

Я из того, что раньше терпеть не могла, а сейчас , норм, навскидку, - базилик (правда, его не везде) , рукола. На дух не переносила.)

Мне нравится жареный шпинат)

А еще, апельсины и свежевыжатый сок люблю, а в упаковках он для мння редкостная дрчнь.)

За выходные наела 600гр. Копченая рыбка, картошка, пирог) Но за 72 кг не вышла. Помогла работа на свежем воздухе в дождь. Теперь нужно отжать обратно 600гр и дальше двигаться. Штаны уже теряю, но еще не достигла нужного веса, чтобы покупать новые.

Ни разу не пробовала, надо приготовить.

Мне стало интересно, как выглядят ноги-базуки и я пошла гуглить) Нашла))


А еще есть руки-базуки, страшное дело

А тут вообще вся тетенька в базуках, женщина - огнемёт звезду пришлось рисовать, а то купальник какой-то уж очень минималистичный.

Подходит к концу второй месяц марафона. У кого какие сдвиги?) У меня получается то 3, то 4 кг минус. С момента начала моего похудения 4-5 кг. Я прошла только треть пути. Но хочу продолжать дальше.